โดนัทเจ้าดังคิวย้าวววววววววววววววววยาวจากย่านสีลม บริหารงานโดย เชฟมาย เจ้าของร้านขนมปัง flour flour จากเชียงใหม่

มาเรียนโดนัทสไตล์ flour flour กันได้ที่นี่ที่เดียวค่ะ

โดยคลาสโดนัทนี้ จะเรียนโดนัททั้งหมด 2 แบบ คือ

1. Italian Bomboloni Donut

โดนัทสไตล์อิตาเลียนที่เบสเป็น brioche เรียนรู้วิธีการนวด พรูฟ ขึ้นรูป ไปจนถึงกวนไส้ด้วยตนเอง โดยไส้ที่สอนจะมีไส้ Custard และไส้ Chocolate ค่ะ

2. American Style Donut with Glaze

โดนัทสไตล์อเมริกัน โดนัทแบบมีรู สีสันสดใส เรียนรู้เทคนิคการขึ้นรูป เทคนิคการทอด พร้อมสอนวิธีเคลือบหน้าน้ำตาล

#BreadWorkshop

• ก่อนวันเรียน กรุณาพักผ่อนให้เพียงพอ เพราะการเรียนขนมปังจะใช้แรงเยอะและยืนเป็นเวลานานค่ะ
• ควรสวมถุงเท้าหรือพกรองเท้าแตะใส่สบายมาด้วย
• เตรียมปากกามาจด
• พกถุงผ้ากับกล่องใบใหญ่มาแพ็คขนมปังกลับบ้านด้วยค่ะ 😉

*** โรงเรียนมีบริการอาหารกลางวันและน้ำดื่มให้ กรณีไม่ทานเผ็ดหรือมีของอะไรที่ทานไม่ได้ รบกวนแจ้งล่วงหน้าด้วยค่ะ ***

✅ ผู้ที่สนใจการทำขนมปัง ไม่ว่าจะทำเพื่อทานเอง ทำเป็นของขวัญของฝาก หรือต่อยอดสร้างรายได้

✅ ไม่มีพื้นฐานก็สามารถเรียนได้

🗓️ เปิดสอนเป็นประจำ ตามวันที่ผู้สอนกำหนด

⏰ เวลา 10:00 - 17:00 น. โดยประมาณ

• วัสดุอุปกรณ์ทั้งหมดที่ใช้ในคลาส
• สูตรทำขนม และผลงานขนมของผู้เรียน
• อาหารกลางวันและน้ำดื่ม (กรณีไม่ทานเผ็ดหรือมีของอะไรที่ทานไม่ได้ รบกวนแจ้งล่วงหน้าด้วยค่ะ)