เจ้าแรกที่เปิดสอนสูตรชีสพายสอดไส้ ไม่ใช้เตาอบ ขนมยอดฮิต ที่เป็นของโปรดของใครหลายๆ คน ในคลาสนี้สอนทั้งสูตรสอดไส้และสูตรธรรมดา สอนแบบทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เอาใจคนงบน้อย ไม่ต้องลงทุนซื้ออุปกรณ์มากมาย ก็สามารถทำได้ เนื้อสัมผัสต่างจากชีสพายอบ แต่อร่อย นุ่มละมุนแน่นอนค่ะ

ในคลาสนี้จะได้เรียนทั้งหมด 10 รสชาติ ได้แก่ ชีสพาย (สูตรต้นทุนต่ำ) ชีสพาย (สูตรเข้มข้น ไม่ประหยัดต้นทุน) ชีสพายไส้สตรอว์เบอร์รี ชีสพายไส้มะม่วง ชีสพายไส้ช็อกโกแลต ชีสพายไส้บลูเบอร์รี ชีสพายรสชาเขียว ชีสพายรสโอริโอ้ลาวา ชีสพายรสเลม่อน (1 ปอนด์) และชีสพาย 4 ชั้น (เลเยอร์สตรอว์เบอร์รี 3 ปอนด์) ผู้เรียนสามารถนำเทคนิคไปประยุกต์ทำไส้อื่นๆ ได้อีกมากมาย

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ใครที่ชื่นชอบโดนัทนุ่ม ฟู เบา เนื้อไม่แน่น ต้องไม่พลาดคลาสนี้นะคะ มาพร้อมสูตรรส และไส้มากกว่า 20 รสชาติ เรียกได้ว่าจัดเต็มมากค่ะ

โดนัทสูตรนี้ไม่ต้องใช้เตาอบ ไร้สารเสริม ไม่จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น ขั้นตอนและเทคนิคการทำไม่ยุ่งยาก ทำเป็นอาชีพเสริมก็ได้กำไรดีงามค่ะ

คลาสนี้สอนละเอียดทุกขั้นตอน ผู้เรียนจะได้เรียนรู้การทำโดนัทรสชาติต่างๆ เช่น รสซินนามอน รสไอซิ่งเลมอน รสไอซิ่งนมสด ไส้คัสตาร์ดวานิลา ไส้คัสตาร์ดวานิลาครีมสด ไส้คัสตาร์ดใบเตย ไส้คัสตาร์ดโกโก้  ไส้คัสตาร์ดครีมคุกกี้ ไส้คัสตาร์ดนมเย็น ไส้คัสตาร์ดทุเรียน ไส้คัสตาร์ดชาเขียว และอีกมากมาย

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

มาหัดทำมาการองสูตรหวานน้อยกันค่ะ สอน 12 ไส้ ในราคาหลักร้อย หอมอร่อย ทำง่ายมากๆ

สูตรมาการองที่สอนในคลาสนี้เป็น Macaron สูตรฝรั่งเศส โดยใช้ Italian technique รสชาติอร่อย หวานน้อย ไม่เลี่ยน และเป็นสูตรที่ไม่ต้องรอพักหน้าก่อนอบ ทำได้ง่าย สอนตั้งแต่การเลือกซื้อวัตถุดิบอุปกรณ์ต่างๆ และแนะนำยี่ห้อวัตถุดิบ สอนสูตรการทำมาการอง แบบละเอียด บอกเทคนิคต่างๆ และสอนสูตรการทำไส้มาการอง 12 รสชาติ เช่น ช็อกโกแลต มัทฉะ คาราเมล สตรอว์เบอร์รีครีมชีส เบอร์รีครีมชีส เสาวรสครีมชีส มะม่วงครีมชีส ฯลฯ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

เมนูนี้น่ารัก น่ากินสุดๆ เลยค่ะ มาปั้นขนมปังแสนอร่อยหลากหลายเมนู เป็นรูปตัวการ์ตูนสุดคิ้วท์กันนะคะ

คลาสออนไลน์ขนมปังการ์ตูน จะเผยทุกเคล็ดลับและเทคนิคการปั้นขนมปังการ์ตูนไม่ให้พัง/เสียรูปทรง การอบไม่ให้สีเพี้ยน และยังสอนพลิกแพลงเปลี่ยนเทคนิคการอบและการขึ้นรูป ให้สามารถนำไปต่อยอดทำขนมปังได้แบบไม่มีขีดจำกัด จบคลาสนี้สามารถสร้างสรรค์ขนมปังการ์ตูนในแบบฉบับของคุณเอง

ไม่เพียงเท่านั้น ยังสอนการทำไส้ขนมแบบต่างๆ ได้แก่ ไส้คัสตาร์ดข้าวโพดสด ไส้สลัดทูน่า ไส้ครีมชีสบลูเบอร์รี ไส้แฮมชีส และไส้พิซซ่า

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ปาท่องโก๋สเปน มีอีกชื่อว่า “ขนมชูโรส” ชูใจ มีกระทะ 1 ใบ ก็สร้างสรรค์เมนูนี้ได้ อร่อย ทำง่าย กรอบนาน ปาท่องโก๋สเปนมีความแตกต่างจากปาท่องโก๋ไทยเล็กน้อย ตรงที่เนื้อด้านในจะแน่นกว่า ทำให้ได้รสสัมผัสแบบกรอบนอกนุ่มในอย่างแท้จริง

ชูโรสสูตรนี้แป้งกรอบนานกว่า 2 ชั่วโมง ทำขายเดลิเวอรี่ได้ กรอบจนลูกค้าต้องเลิฟแน่นอน แถมฟรี! สูตรดิปช็อกโกแลต เข้มข้น ไม่หวานเลี่ยน คุ้มสุดๆ

ผู้เรียนจะได้เรียนรู้ตั้งแต่การทำแป้งชูโรสหรือ ปาท่องโก๋สเปน การผสมแป้งให้ได้เนื้อเนียนกริบ การใช้หัวบีบแป้ง การทำซอสดิปช็อกโกแลต พร้อมการคำนวณต้นทุนขนม พร้อมขายทันที

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

คลาสเรียนออนไลน์สอนทำขนมปังที่หลายคนเรียกร้อง คลาสนี้ผู้สอนคัดสรรเมนูแสนพิเศษที่ไม่ใช่เพียงแต่อร่อย แต่ยังอัดแน่นด้วยความรู้และเทคนิคต่างๆ อีกด้วยค่ะ

คลาสเดียวมาพร้อมกันถึง 5 เมนูสุดฮิต ได้แก่ Orange Fromage, Sweet Pumpkin, Melon Pan, Cinnamon Roll และ Nama Shoku Pan นอกจากนี้ยังมีเทคนิคการทำขนมปังหลากหลายรูปแบบ ที่จะทำให้ทุกๆ คนได้เพิ่มทักษะและประสบการณ์ความรู้ในการทำขนมปังที่มากขึ้น

ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ เพราะสอนตั้งแต่ความรู้ขั้นพื้นฐาน สงสัยตรงไหนสามารถปรึกษาและขอคำแนะนำจากผู้สอนได้ตลอดเวลา

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

เรียนทำขนมโมจิสูตรเด็ด เพียงแค่ส่งการบ้านในคลาส 1 รายการ ก็ได้รับประกาศนียบัตรแบบออนไลน์ไปเลยค่ะ คลาสนี้เลือกเทคนิคที่ใช้ได้จริง จากประสบการณ์การทำขนมทั้งในโรงแรมและในสายงานผลิตเบเกอรี่ของผู้สอน มาประยุกต์ใช้ในทุกขั้นตอน จะทำกินเองก็ได้ หรือจะทำขายก็ดี

ผู้เรียนจะได้เรียนรู้วิธีทำโมจิอย่างละเอียดตั้งแต่ต้น รวมทั้งหมด 12 สูตร ในคลาสเดียว ไม่ว่าจะเป็นโมจิบลูเบอร์รีชีสพาย โมจิเบอร์รีชีสเค้ก โมจิชีสยืด ขนมปังโมจิมันม่วง สูตรเจ ขนมปังโมจิมันม่วง สูตรปกติ โมจิครีมสตรอว์เบอร์รีถั่วแดง โมจินามะช็อกโกแลต ขนมปังโมจิมันฝรั่ง โมจิชีสบอล โมจิชีสรสช็อกโกแลต โมจิเลมอนโยเกิร์ตพาย และโมจิชาเขียวสตรอว์เบอร์รี

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

มาเพิ่มมูลค่าให้ช็อกโกแลตเค้กบอล หรือที่นิยมเรียกกันว่า “ช็อกบอล” ในคลาสสอนทำช็อกโกแลตเค้กบอล สไตล์ญี่ปุ่นคลาสนี้กันค่ะ ทำง่าย ขายง่าย เก็บได้นาน มีสอนทั้งไส้ช็อกโกแลต และธัญพืช สามารถต่อยอดทำเค้กป๊อปได้ ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานก็สามารถทำได้

ผู้เรียนจะได้เรียนรู้ตั้งแต่การเลือกใช้วัตถุดิบ และอุปกรณ์ การผสมช็อกบอล ผสมสีช็อกโกแลต สอนใส่ไส้ช็อกโกแลตเค้กบอล การปรับสูตร (แถมสูตรเค้ก) แนะนำเค้กกรณีไม่มีเตาอบ การทำเค้กป๊อป การปั้น และพื้นฐานการใช้ฟองดองท์ การทำตัวการ์ตูนโดยใช้ รวมไปถึงเทคนิคต่างๆ การคิดต้นทุน กำไร ราคาขาย

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ท็อฟฟี่เค้ก เป็นขนมเค้กโฮมเมดแสนอร่อย ที่ทำง่าย ขายง่าย สามารถทำขายแบบออนไลน์ได้ Toffee Cake ที่นำมาสอนในคลาสนี้ หวานน้อย แต่อร่อยมาก ถูกปากทุกเพศทุกวัย เนื้อเค้กมอคค่าหอมๆ คาราเมลท็อฟฟี่เข้มข้น แช่เย็นได้ ไม่ทำให้เนื้อเค้กแข็ง

คลาสนี้สอนสูตรและวิธีทำละเอียด สอนปรับสูตร สอนตัดเค้ก สอนห่อเค้ก พร้อมแนะนำวิธีการส่งไม่ให้ขนมพัง และยังสอนคำนวณต้นทุน กำไร ราคาขาย แนะนำบรรจุภัณฑ์ และแพคเกจจิ้ง ครบจบในคลาสเดียว ไม่มีพื้นฐานก็ทำได้ค่ะ เหมาะกับผู้ที่กำลังมองหาอาชีพหลัก หรืออาชีพเสริม สร้างรายได้ และผู้ที่สนใจเรียนรู้การทำท็อฟฟี่เค้ก

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ชีสเค้กพุดดิ้งเป็นขนมอบสไตล์ญี่ปุ่น ที่เราสามารถรับประทานทั้งตัวพุดดิ้งชีสและชีสเค้กได้พร้อมๆ กัน ตัดรสด้วยวุ้นคาราเมลหอม ทำรสชาติทุกอย่างลงตัว เหมาะสำหรับรับประทานหลังจากแช่เย็น สามารถเก็บรักษาในตู้เย็นได้นานถึง 4-5  วัน

ในคลาสนี้จะสอนวิธีการทำวุ้นคาราเมล ที่มีรสหวานเพื่อให้ตัดรสชาติกับตัวชีสคัสตาร์ดและชีสเค้ก วิธีการทำชีสพุดดิ้งคัสตาร์ด ที่ให้รสชาติและกลิ่นชีสนวลๆ ไม่เปรี้ยว  และวิธีการทำชีสเค้กและการอบ ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ค่ะ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

คลาสแรกที่เราอยากแนะนำ นั่นก็คือ คลาสสอนทำขนมปังและเบเกอรี่ เพราะเป็นคลาสยอดฮิตอันดับต้นๆ ของคนหารายได้เสริม หลายคนใช้เวลาวันหยุดเสาร์อาทิตย์ หรือหลังเลิกงาน เพื่อทำขนมขายในหมู่บ้าน หน้าคอนโด ขายออนไลน์ หรือรับทำตามออร์เดอร์จากคนในออฟฟิศ

ขนมปังและเบเกอรี่ไม่ได้ใช้ต้นทุนสูงและขั้นตอนยุ่งยากเสมอไป หลายเมนูก็สามารถทำได้ง่ายๆ จากอุปกรณ์ในบ้าน และยังประหยัดต้นทุนมากกว่าที่คิด

คลาสที่น่าสนใจ ได้แก่ คลาสโดนัทโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่น ปาท่องโก๋สเปน (ชูโรส) ท็อฟฟี่เค้ก ขนมปังการ์ตูน ชีสพาย ฯลฯ

คลิกที่นี่ เพื่อเลือกดูคลาสเรียนราคาพิเศษ

เมนูขนมหวานและของว่างเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทำขายหลังเลิกงาน จะขายหน้าโรงเรียน ขายตามตลาดนัด ขายหน้าหมู่บ้านก็เหมาะทั้งนั้น หรือใครจะฝากขายตามร้านอาหารในออฟฟิศก็ได้เช่นกันค่ะ

เมนูขนมหวานและของว่างที่น่าสนใจ และเหมาะสำหรับทำขายเป็นอาชีพเสริมมีมากมายหลายเมนู เช่น พุดดิ้ง เต้าฮวย โมจิ ขนมชั้นฟิวชั่นไส้ลาวา ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ขนมเปี๊ยะยืด ข้าวเกรียบปากหม้อ วุ้นเวียดนาม ขนมเปียกปูนและตะโก้แบบฟิวชั่น ฯลฯ เมนูทั้งหมดที่พูดมานี้ มีคลาสออนไลน์เปิดสอนบนเว็บไซต์ของเราด้วยค่ะ

คลิกที่นี่ เพื่อเลือกดูคลาสเรียนราคาพิเศษ

เชื่อว่าถ้าพูดถึงอาชีพเสริม หลายคนคงจะนึกถึงการทำขายอาหารขายเป็นอย่างแรกๆ ถ้าคุณอยากขายอาหาร แต่ไม่รู้ว่าจะขายเมนูไหนดี ลองมาดูคลาสออนไลน์ที่กำลังเปิดสอนบนเว็บไซต์ของเราเป็นตัวเลือกกันค่ะ

เมนูอาหารที่น่าสนใจ เหมาะสำหรับทำขายเป็นอาชีพเสริ ได้แก่ แซนด์วิชน้ำสลัดโบราณ ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง คอร์นด็อกชีส ทะเลดองซอสเกาหลี ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เมนูยำ เบอร์เกอร์ สลัด ปลาหมึกย่าง บาร์บีคิว ฯลฯ

แต่ละคลาสที่ว่ามานี้ ค่าเรียนหลักร้อยเท่านั้นเองค่ะ นอกจากจะสอนสูตร วิธีทำแบบละเอียดแล้ว ยังแนะนำแหล่งวัตถุดิบ แพ็คเกจ และสอนวิธีการคำนวณต้นทุนด้วยค่ะ

คลิกที่นี่ เพื่อเลือกดูคลาสเรียนราคาพิเศษ

ใครอยากเปิดร้านกาแฟ ทำคาเฟ่ ไม่ว่าจะมีหน้าร้าน หรือขายเฉพาะออนไลน์ ห้ามพลาดคลาสเหล่านี้เลยค่ะ

คลาสสอนชงเครื่องดื่มขายดี ได้แก่ คลาสสอนสูตรม็อคเทลพรีเมียม สูตรกาแฟเพื่อเปิดร้าน สูตรชานมไข่มุกพรีเมียม สูตรชาผลไม้และชาดอกไม้ สูตรชาเขียวพรีเมียม สูตรโกโก้พรีเมียม สูตรสมูทตี้ สูตรโยเกิร์ตแบบดื่มได้ สูตรน้ำชงแบบบรรจุขวด สูตรชาหมัก (คอมบูชา) ฯลฯ

บอกเลยว่า คลาสออนไลน์เหล่านี้ช่วยให้ประหยัดเวลาลองผิดลองถูกได้มากขึ้นหลายเท่า สอนละเอียด บอกสูตร ปริมาณที่เหมาะสมของวัตถุดิบ เทคนิคและขั้นตอนที่ง่ายและถูกต้อง ต้นทุนน้อย ขายได้แพง

คลิกที่นี่ เพื่อเลือกดูคลาสเรียนราคาพิเศษ

เปลี่ยนโหมดจากคลาสขายของกิน มาเป็นคลาสแนวศิลปะกันบ้างดีกว่าค่ะ คลาสสอนทำภาพสีน้ำขายใน StockPhotos เป็นคลาสที่เหมาะกับคนที่อยากหารายได้เสริม แต่ไม่อยากออกจากบ้าน สามารถนั่งทำที่บ้านได้สบายๆ

คลาสนี้สอนตั้งแต่ขั้นตอนการสมัครเว็บไซต์ StockPhotos ได้แก่ Freepik, Adobe Stock, Shutterstock สอนการไดคัท การสร้าง Pattern การทำภาพสีน้ำให้กลายเป็น Vecctor การจัดองค์ประกอบภาพ เพื่อพร้อมส่งขายในเว็บต่างๆ ทั้ง 3 เว็บไซต์ และการอัปโหลดภาพ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

คลิกที่นี่ เพื่อเลือกดูคลาสสอนวาดสีน้ำสำหรับมือใหม่

เดี๋ยวนี้เทียนหอมกลายเป็นไอเทมมาแรงสำหรับคนชอบแต่งบ้านจริงๆ ค่ะ ใครเป็นสายอาร์ต และสายคราฟต์ ชอบทำงานแฮนด์เมดคิ้วท์ๆ ลองมาหัดทำเทียนหอมน่ารักๆ ขายกันนะคะ

คลาสออนไลน์ที่นำมาฝากในบทความนี้ เป็นคลาสสอนทำเทียนหอมไขถั่วเหลือง ดีไซน์ขนมหวานน่ารักๆ เหมาะกับการจุดเทียนในห้อง ปลอดภัย ไม่เป็นอันตราย ไม่มีควันดำ ดีไซน์ในรูปแบบขนม ที่ไม่เหมือนใคร มีตัวอย่างให้เรียนรู้ในคลาสถึง 4 แบบเลยค่ะ มีคู่มือการทำเป็นไฟล์ PDF ให้ดาวน์โหลด พร้อมจัดส่งอุปกรณ์ให้ฟรี เพื่อหัดทำด้วยนะคะ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ทำสบู่ขาย ถือเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจไม่น้อยเลยค่ะ ยิ่งถ้าเป็นสบู่ลวดลายสวยๆ ยิ่งมีโอกาสขายได้ราคาสูงมากยิ่งขึ้น ไม่จำเป็นต้องมีหน้าร้าน ก็ขายออนไลน์ได้สบายๆ จะทำเป็นของชำร่วยในงานมงคล ทำเป็นขวัญ ของฝากในเทศกาลหรือโอกาสสำคัญต่างๆ ก็เหมาะมากๆ เลยค่ะ

คลาสสอนทำสบู่ออนไลน์ที่นำมาฝากในบทความนี้ จะพามาทำสบู่ไร้สารเคมีลวดลายสวยงาม เน้นสอนพื้นฐานของการทำสบู่น้ำมันธรรมชาติอย่างละเอียด ฝึกทำลวดลายสบู่พื้นฐาน 5 แบบ และทำสบู่สูตรต่างๆ จากวัตถุดิบธรรมชาติ 5 แบบ รวมทั้งหมด 10 Episodes!

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

งานเรซิ่น DIY เป็นงานแฮนด์เมดที่น่าสนใจ เพราะมีความสวยงาม เหมาะจะเป็นของขวัญในโอกาสพิเศษต่างๆ และยิ่งเราสามารถเติมไอเดียเข้าไปได้มากเท่าไหร่ ยิ่งอัปราคาขายได้มากเท่านั้น หลายคนนิยมเปิดร้านขายชิ้นงานเรซิ่น DIY แบบออนไลน์ โดยให้ลูกค้าสั่งทำตามแบบที่อยากได้ ลูกค้าสามารถเลือกธีมสี ดอกไม้ ลวดลาย และเลือกข้อความได้ด้วยตัวเอง

คลาสสอนทำชิ้นงานเรซิ่น DIY ที่เปิดสอนบนเว็บไซต์ของเรามีด้วยกันหลายคลาส ไม่ว่าจะเป็นคลาสกระเป๋าคลัทช์ดอกไม้แห้ง คลาสจานรองแก้ว & ที่คั่นหนังสือเรซิ่น คลาสทำตัวอักษรดอกไม้แห้งด้วย UV Resin คลาสทำเคสมือถือลายหินอ่อน และคลาสทำหวีกระจกเรซิ่นดอกไม้

คลิกที่นี่ เพื่อเลือกดูคลาสเรียนราคาพิเศษ

พูดถึงเมนูน้ำชง ที่เป็นเมนูฮิตประจำคาเฟ่ ก็ต้องพูดถึงเมนูกาแฟก่อนเลยค่ะ คลาสนี้รวบรวมสูตรกาแฟมากมายมาไว้ให้แล้ว เป็นเมนูใหม่ๆ สุดปังไม่ซ้ำใคร แถมยังรสชาติอร่อย ทำขายที่ร้าน รับรองว่า ลูกค้าสั่งเพียบ

คลาสนี้สอนสูตรกาแฟทั้งหมด 50 สูตร ในคลาสเดียว สอนทำเมนูน่าสนใจหลายเมนู เช่น เอสเพรสโซมาร์ตินี่, คาราเมลมัคคิอาโต้, เอสเพรสโซโรเซ่, คอฟฟี่โมจิโต้, ลิ้นจี่เอสเพรสโซ, นูเทลล่าคอฟฟี่, เอสเพรสโซเสาวรส, เอสเพรสโซพีช, วานิลลาลาเต้, เอสเพรสโซพีน่าโคลาด้า, อเมริกาโน่ ยกล้อ, มอคค่ามินต์ และอีกมากมาย นอกจากจะได้เรียนรู้สูตรแล้ว ยังได้รับรูปถ่ายเครื่องดื่มทุกเมนู ภาพชัดพร้อมขายได้เลย

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ไม่ต้องง้อเครื่องชงกาแฟราคาแพง หรืออุปกรณ์อะไรให้ยุ่งยากอีกต่อไป ใช้แค่หม้อต้มกาแฟ Moka Pot ก็สามารถทำเมนูกาแฟแสนอร่อยมาเสิร์ฟลูกค้าได้แล้วค่ะ

คลาสนี้จะพาคุณมาเรียนรู้หลากหลายเมนูจาก Moka Pot ทั้งอร่อยและทำง่ายมากๆ รวมแล้ว 50 เมนู ตัวอย่างเมนูที่น่าสนใจ ได้แก่ ลิ้นจี่โมจิโต้, กาแฟไวท์ช็อก, กาแฟเสาวรส, กาแฟฮาเซนัท, กาแฟลอดช่อง, กาแฟมันม่วง, กาแฟพีชลำไย, กาแฟเอสเพรสโซสับปะรด, กาแฟเอสเพรสโซ่นมชมพู, กาแฟลาเวนเดอร์อโรม่า นอกจากจะเรียนแบบวิดีโอแล้ว ยังมีไฟล์สูตรในรูปแบบ PDF ให้พรินต์เก็บไว้ดู หรือเอาไว้ดูในคอม ในมือถือได้ตลอดเวลา

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

หมดปัญหาเจอสูตรโกโก้แบบทั่วไปและรสชาติเดิมๆ คลาสนี้ชวนมาลองทำโกโก้สูตรใหม่สุดพรีเมียม และสร้างสรรค์ ช่วยเพิ่มมูลค่าและสร้างยอดขายได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ ใครอยากมีเมนูโกโก้อร่อยๆ ติดร้านเอาไว้ ห้ามพลาดเป็นอันขาดเลยนะคะ

คลาสสอนสูตรโกโก้คลาสนี้ มีเมนูมาอัปเดตให้เรื่อยๆ จนครบ 50 สูตร ตัวอย่างเมนูที่น่าสนใจ ได้แก่ โกโก้บานาน่า, โกโก้พีช, อัฟโฟกาโต โกโก้, เฮเซลนัทโกโก้, แบล็คโกโก้ลาเต้, ไวท์ช็อกโกแลตโกโก้, โกโก้มินต์, โกโก้มันม่วง, โกโก้เมล่อน, คาราเมลโกโก้, โกโก้ลำไย, โกโก้แยมส้ม, วานิลลาโกโก้

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

เมนูชาเขียว ถือเป็นเมนูน้ำชงยอดฮิต ที่ใครมาคาเฟ่ก็มักจะสั่ง แต่ชาเขียวแบบธรรมดา ก็ดูจะน่าเบื่อเกินไป มาลองทำชาเขียวแบบใหม่ สุดพรีเมียมกันดีกว่าค่ะ แต่ละเมนูที่มีสอนในคลาสนี้ ล้วนแล้วแต่น่าสนใจ และช่วยอัปราคาขายได้มากเลยค่ะ

คลาสออนไลน์มัทฉะ สอนสูตรชาเขียวคลาสนี้ มีเมนูเพิ่มให้เรื่อยๆ จนครบ 50 สูตร ตัวอย่างเมนูที่น่าสนใจ ได้แก่ มัทฉะมะพร้าว, มัทฉะคัปปุชชีโน, มัทฉะช็อกโก, มัทฉะพีช, มัทฉะสตรอว์เบอร์รี, มัทฉะเอสเพรสโซ, มัทฉะยูซุ, มัทฉะแยมส้ม, มัทฉะเฮลบลูบอย, มัทฉะมันม่วง, มัทฉะอัลมอนด์ ป๊อบคอร์น, มัทฉะนมพุดดิ้ง, มัทฉะนมชมพู, ดับเบิ้ลเลเยอร์มัทฉะ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

จนถึงนาทีนี้เมนูชานมไข่มุกยังคงฮิตไม่เลิก ใครกำลังมองหาสูตรสำหรับชงชานมไข่มุก แบบพรีเมียม ที่ช่วยโกยกำไรให้ร้านของเรา แนะนำคลาสนี้เลยค่ะ

คลาสชานมไข่มุกพรีเมียม นอกจากจะสอนสูตรชานมแล้ว ยังครบเครื่องด้วยสูตรชา กาแฟ เมนูฟิวชั่น และเครื่องดื่มอื่นๆ อีกกว่า 50 สูตร ทีเด็ดคือ สอนทั้งสูตรเมนูชาไต้หวันและชาไทย ทุกเมนูชา ต้มสดจากใบชาแท้ ไม่ใช้ผงปรุงแต่ง อุปกรณ์ไม่ยุ่งยาก หาซื้อได้ทั่วไป มีไฟล์สูตรรูปแบบไฟล์ PDF ให้ดาวน์โหลด สอนคำนวณต้นทุนทุกเมนู ในรูปแบบไฟล์ Excel พร้อมแนะนำ supplier ครบวงจร ที่จำเป็นต่อการเปิดร้าน และการแพ็คเครื่องดื่มส่งในรูปแบบ Delivery ด้วย บอกได้คำเดียวว่า คุ้ม!

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

เมนูชาผลไม้ ชาดอกไม้ หรือที่หลายคนเรียกติดปากว่า “ชาใส” เป็นเมนูที่อยากแนะนำให้มีติดร้านกาแฟ หรือคาเฟ่ไว้เลยค่ะ เพราะเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนที่ไม่ดื่มกาแฟ และไม่ชอบเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของนม ดื่มง่าย สดชื่นและผ่อนคลายสุดๆ

คลาสออนไลน์คลาสนี้สอนทำชาใสหอมๆ จากใบชาแท้ ไม่ต้องง้อชาผง รสชาติอร่อยลงตัว สอนทั้งแบบบรรจุขวดและแบบใส่แก้ว จะทำขายในร้านคาเฟ่ก็เริ่ด หรือจะบรรจุขวดส่งแบบเดลิเวอรีก็ปัง สอนทั้งหมด 9 สูตร เช่น ชาพีชเลม่อน ชากุหลาบ ชาลิ้นจี่เลม่อน ชาเสาวรส รสชาติลงตัว ไม่ต้องปรับสูตร การันตีจากผู้ที่เคยเรียน ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “หอม อร่อย รสชาติผู้ดีมาก!”

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

น้ำสมุนไพรไทยและน้ำดอกไม้ไทย นอกจากจะเหมาะสำหรับขายในร้านคาเฟ่แล้ว ยังสามารถขายในร้านอาหารได้ด้วย ดื่มแล้วสดชื่นสุดๆ

คลาสเรียนนี้ต้นทุนถูกที่สุด รสชาติอร่อยลงตัว เรียนจบแล้ว เตรียมโกยกำไรกันได้เลย สอนเมนูน้ำสมุนไพรและน้ำดอกไม้ไทยกว่า 10 เมนู เช่น น้ำกระเจี๊ยบเลียบด่วน น้ำเก๊กฮวยรวยทรัพย์ น้ำตะไคร้อัญชันมะนาว น้ำใบเตยหอม น้ำชาดำลิ้นจี่ แถมฟรี! สูตรน้ำผลไม้อีก 3 สูตร ไม่ต้องเสียเวลาลองผิดลองถูก พร้อมเปิดร้านขายได้เลย นอกจากสอนสูตรแล้ว ยังแนะนำแหล่งซื้อ ทั้งวัตถุดิบและอุปกรณ์ ครบ จบ ในคลาส

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

เมนูม็อคเทล หรือเมนูโซดา เป็นเมนูสีสันสดใส ที่ดัดแปลงมาจากค็อกเทล แต่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ ดื่มแล้วสดชื่น คลายร้อนได้ดี หลายคนจึงเรียกกันเล่นๆ ว่า “เมนูน้ำซ่า” ถือเป็นทางเลือกที่ดีให้กับลูกค้าที่ไม่ชอบดื่มชา กาแฟ เครื่องดื่มผสมนม หรือเครื่องดื่มหนักๆ

คลาสออนไลน์คลาสนี้ สอนทำม็อคเทลมากถึง 50 เมนู ตัวอย่างเมนูที่จะได้เรียน ได้แก่ ดีพบลูซี (เสาวรสและเลม่อนโซดา), สวีทฟลอรัล (กุหลาบโซดาผสมผลไม้), วันเดอร์เบอร์รี (มิกซ์เบอร์รี่โซดา), บัตเตอร์ฟลายเอฟเฟค (อัญชันโซดา), มังคุดโมจิโต้, ยาคูลท์โมจิโต้ แค่ชื่อก็น่าสนใจไม่น้อยเลยค่ะ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ถ้าคุณมองหา สูตรน้ำชง ใส่ขวด โดยเฉพาะ แนะนำคลาสนี้เลยค่ะ สอนวิธีการทำน้ำชงบรรจุขวดพร้อมดื่ม ทำขายแบบเดลีเวอรีได้สะดวกสบาย ลงทุนน้อย ทำง่าย กำไรงาม มีทั้งสูตรแบบพรีเมียม ที่สามารถตั้งราคาสูงได้ และแบบธรรมดาสำหรับขายทั่วไป อร่อยลงตัวทุกสูตร สามารถเปิดร้านขายได้เลย ไม่ต้องเสียเวลาปรับสูตร

ในคลาสนี้สอนสูตรน้ำชงมากถึง 26 สูตร ได้แก่ ชาไทย ชาเขียว ชานมไต้หวัน โกโก้ โอวัลติน ไมโล นมสด นมสดมะพร้าว นมมันม่วง นมชมพู นมเขียว โอเลี้ยง นมกล้วย นมกล้วยโกโก้ นมกล้วยช็อกโกแลต นมกาแฟ กาแฟ นมสดลูกตาล ชาไต้หวัน และไมโลโรงเรียน

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ปิดท้ายด้วยสูตรน้ำชงเอาใจคนรักสุขภาพกันบ้าง เหมาะสำหรับคนที่สนใจที่จะลองทำขายในตลาดสุขภาพ แอบกระซิบว่า นมอัลมอนด์ในท้องตลาดมีราคาค่อนข้างสูงอยู่แล้ว ยิ่งผู้เรียนนำสูตรแปลกใหม่ที่ได้จากคลาสนี้ไปทำขาย ก็ยิ่งอัปกำไรได้มากเลยค่ะ

คลาสนี้สอนทำนมอัลมอนด์ 4 สูตร ได้แก่ สูตรทั่วไป สูตรไลท์ (สูตรสุขภาพ) สูตรพรีเมียม และสูตรซูเปอร์พรีเมียม มีทั้งนมอัลมอนด์รสธรรมชาติ รสชาไทย รสชาเขียว รสชาไต้หวันพรีเมียม รสกาแฟ รสโกโก้ รสโอวัลติน และรสไมโล ไม่ต้องเสียเวลาลองผิดลองถูก พร้อมทำขายได้เลย แนะนำแหล่งซื้อให้ ทั้งวัตถุดิบและอุปกรณ์

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

มาทำเมนูเกาหลีที่กำลังฮิตสุดๆ ในเวลานี้ อย่างคอร์นด็อกชีส กันค่ะ สูตรนี้กรอบนอกนุ่มใน ได้ Texture ที่หลากหลายในคำเดียว ใครสายชีส และหลงรักชีสยืดๆ ห้ามพลาดเลยนะคะ

คลาสนี้สอนละเอียดตั้งแต่วิธีการเลือกซื้อ การเตรียมวัตถุดิบ การผสมแป้งชุบคอร์นด็อก ที่มีรสชาติกลมกล่อม เมื่อกินกับซอสแล้วอร่อยลงตัว ไม่เลี่ยน การเสียบไส้กรอกกับชีสให้สวย การชุบคอร์นด็อกด้วยวัตถุดิบต่างๆ การคำนวณต้นทุนชีส 1 ชิ้นต่อ 1 ไม้ การใช้ไฟในการทอดแบบไม่อมน้ำมัน การจัดใส่แพ็คเกจสวยๆ และยังบอกยี่ห้อซอสที่ใช้ราด และแหล่งจำหน่ายแพ็คเกจอีกด้วย

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

คลาสสอนทำขนมกินเล่นคลาสแรกที่อยากแนะนำ นั่นก็คือ คลาสขนมโมจิสูตรเด็ด คลาสนี้ผู้สอนของเราเลือกเทคนิคที่ใช้ได้จริง จากประสบการณ์การทำขนมทั้งในโรงแรมและในสายงานผลิตเบเกอรี่ มาประยุกต์ใช้ในทุกขั้นตอน จะทำกินเองก็ได้ หรือจะทำขายก็ดี ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้

ผู้เรียนจะได้เรียนรู้วิธีการทำโมจิหลากหลายสูตร เช่น โมจิบลูเบอร์รี่ชีสพาย โมจิเบอร์รี่ชีสเค้ก โมจิชีสยืด โมจิมันม่วง โมจิครีมสตรอว์เบอร์รีถั่วแดง โมจินามะช็อกโกแลต โมจิมันฝรั่ง และอื่นๆ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ถ้าพูดถึงเมนูยอดนิยมที่ใช้จัดเบรค หรือต้อนรับแขก เมนูท็อฟฟี่เค้กน่าจะติดอันดับต้นๆ เลยค่ะ คลาสนี้ชวนมาหัดทำท็อฟฟี่เค้กโฮมเมดแสนอร่อย ทำง่าย ขายง่าย สอนละเอียด ตั้งแต่วิธีการทำขนม การคำนวณต้นทุน การคิดราคาขายให้ได้กำไร พร้อมแนะนำวิธีการส่งไม่ให้ขนมพัง

ท็อฟฟี่เค้กสูตรนี้เป็นสูตรเนื้อเค้กมอคค่าหอมๆ คาราเมลท็อฟฟี่เข้มข้น แช่เย็นได้ ไม่ทำให้เนื้อเค้กแข็ง หวานน้อย แต่อร่อยมาก ถูกปากทุกเพศทุกวัย ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานก็สามารถเรียนได้ค่ะ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ถ้าใครตามหาเมนูของว่างที่อร่อย อยู่ท้อง แนะนำเมนูขนมปังพร้อมดิปเลยค่ะ คลาสนี้สอนทำซอสดิปสุดละมุน ทั้งอร่อยและทำง่าย กินจับคู่กับขนมปังปิ้งเข้ากันสุดๆ นำไปประยุกต์กับเมนูอื่นได้หลากหลาย ขึ้นอยู่กับไอเดียของผู้เรียน ไม่ต้องลงทุนมาก ก็สามารถทำได้

คลาสนี้ผู้เรียนจะได้เรียนรู้ตั้งแต่การปิ้งขนมปังกะโหลก การปิ้งขนมปังใส้ไส้ การทำดิป 9 รสชาติ ได้แก่ ดิปสังขยาโบราณ (สูตรคุณแม่) สังขยาใบเตย สังขยาชาไทย สังขยาชาเขียว โกโก้ ช็อกโกแลต มันม่วง ไข่เค็มแบบหยาบ และไข่เค็มแบบละเอียด นอกจากนี้ยังสอนการใส่ไส้ การบรรจุ และการแยกดิปอีกด้วย

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ขนมบ้าบิ่นสูตรนี้ อร่อยเด็ดกว่าร้านดัง ผู้เรียนจะได้ได้เรียนทำขนมบ้าบิ่นถึง 2 สูตร ได้แก่ ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน และขนมบ้าบิ่นสูตรโบราณ ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ เพราะสอนตั้งแต่ความรู้ขั้นพื้นฐาน

สอนตั้งแต่วัตถุดิบที่ใช้ อุปกรณ์ที่ใช้ เน้นหาง่าย ไม่ต้องซื้อแพง การเลือกใช้มะพร้าวอ่อนในการทำขนม การทอดบ้าบิ่นให้กรอบนอกนุ่มใน เทคนิคการเก็บรักษาขนมให้แป้งนุ่มข้ามวัน รวมไปถึงการคิดคำนวณต้นทุนขนม เรียนจบพร้อมเปิดขายได้เลย

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

คลาสนี้เรียกได้ว่า ตอบโจทย์คนที่ไม่มีเตาอบ แต่อยากทำของกินเล่น หรือ อาหารว่างง่ายๆ กินที่บ้าน บอกเลยว่า ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก อุปกรณ์น้อย ใช้งบน้อย แต่อร่อยนุ่มละมุนไม่เหมือนใคร

ผู้เรียนจะได้เรียนรู้วิธีทำชีสพายสอดไส้ถึง 10 รสชาติ ได้แก่ ชีสพายสูตรต้นทุนต่ำ ชีสพายสูตรเข้มข้น ไม่ประหยัดต้นทุน ชีสพายไส้สตรอว์เบอร์รี ชีสพายไส้มะม่วง ชีสพายไส้ช็อกโกแลต ชีสพายไส้บลูเบอร์รี ชีสพายรสชาเขียว ชีสพายรสโอริโอ้ลาวา ชีสพายรสเลม่อน (1 ปอนด์) และชีสพาย 4 ชั้น (เลเยอร์สตรอว์เบอร์รี 3 ปอนด์)

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ใครที่ชื่นชอบโดนัทนุ่ม ฟู เบา เนื้อไม่แน่น ต้องไม่พลาดคลาสนี้นะคะ มาพร้อมสูตรรส และไส้มากกว่า 20 รสชาติ เช่น รสซินนามอน รสไอซิ่งเลมอน รสไอซิ่งนมสด ไส้คัสตาร์ดวานิลา ไส้คัสตาร์ดใบเตย ไส้แยมผลไม้ต่างๆ สูตรโดนัทในคลาสนี้ไม่ต้องใช้เตาอบ ไร้สารเสริม ไม่จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น ขั้นตอนและเทคนิคการทำไม่ยุ่งยาก

สอนตั้งแต่การทำแป้งโดนัท โดยการใช้เครื่องตีแป้งตัวเล็ก การขึ้นรูปโดนัท การพักแป้ง การหมักแป้ง การทอดโดนัท การทำไส้ การทำโดนัทรสชาติต่างๆ พร้อมสูตร การตกแต่งโดนัทแบบต่างๆ ให้ดูสวยงามน่ารับประทาน เพิ่มมูลค่า การคำนวณต้นทุน การตั้งราคาขายให้ไม่ขาดทุน พร้อมบอกยี่ห้อวัตถุดิบที่ใช้ในคลาสเรียน

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ถ้าใครชื่นชอบของว่างสไตล์ญี่ปุ่น แนะนำคลาสนี้เลยค่ะ ขนม Hanjuku​ Cheesecake หรือฮานจุกุ เป็นขนมที่ใช้การอบสไตล์​ Half-baked มีเนื้อสัมผัสที่กึ่งดิบกึ่งสุก เหมือนเป็นคัสตาร์ดชีส รสชาติเข้มข้น กินได้ทั้งในอุณหภูมิห้องและแบบเย็น สามารถอยู่ด้านนอกได้ 1-3 วัน และเก็บรักษาในตู้เย็นได้ 1 อาทิตย์

คลาสนี้สอนทำฮานจุกุทั้งหมด 3 รสชาติ ได้แก่ รสออริจินัล รสช็อกโกแลต และรสชาเขียว สอนตั้งแต่การปูถาด การเตรียมถาด การทำฐานเค้กสปันจ์ การเตรียมพิมพ์ฮานจุกุ การทำชีสเค้กฮานจุกุ การตีเมอแรงค์และไข่ขาว ไปจนถึงการอบ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ปาท่องโก๋สเปน มีความแตกต่างจากปาท่องโก๋ไทยเล็กน้อย ตรงที่เนื้อด้านในจะแน่นกว่า ทำให้ได้รสสัมผัสแบบกรอบนอกนุ่มในอย่างแท้จริง มีกระทะ 1 ใบ ก็สร้างสรรค์เมนูนี้ได้ อร่อย ทำง่าย กรอบนาน พิเศษสุดๆ! สูตรที่นำมาสอนในคลาสนี้ แป้งกรอบนานกว่า 2 ชั่วโมง ทำขายเดลิเวอรี่ได้ กรอบจนลูกค้าต้องเลิฟแน่นอน

คลาสนี้สอนตั้งแต่การทำแป้งชูโรส การผสมแป้งให้ได้เนื้อเนียนกริบ การใช้หัวบีบแป้ง การทำซอสดิปช็อกโกแลต การคำนวณต้นทุนขนม แถมฟรี! สูตรดิปช็อกโกแลต เข้มข้น ไม่หวานเลี่ยน คุ้มสุดๆ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ช็อกบอล หรือช็อกโกแลตเค้กบอล ถือเป็นเมนูกินเล่นที่ได้รับความนิยมมาอย่างต่อเนื่อง ทำง่าย แถมยังเก็บได้นาน

คลาสนี้มีสอนทั้งไส้ช็อกโกแลต และธัญพืช สามารถต่อยอดทำเค้กป๊อปได้ สอนตั้งแต่การเลือกใช้วัตถุดิบ และอุปกรณ์ การผสมช็อกบอล การผสมสีช็อกโกแลต และการใส่ไส้ การปรับสูตร (แถมสูตรเค้ก) แนะนำเค้กกรณีไม่มีเตาอบ การทำเค้กป็อป การปั้น และพื้นฐานการใช้ฟองดองท์ การทำตัวการ์ตูนโดยใช้เทคนิคต่างๆ รวมทั้งการคิดต้นทุน กำไร ราคาขาย

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ขนมชีสเค้กในถ้วยที่เห็นอยู่นี้ ชั้นบนสุด เป็นชั้นชีสครีม รสชาตินวลๆ มันๆ หอมนมเล็กน้อย ไม่เปรี้ยว ชั้นกลาง เป็นชั้นชีสเค้ก ที่มีรสชาติเข้มข้น รสแน่น แต่ไม่เหนียวติดคอ ส่วนชั้นล่างสุด เป็นฐานแครกเกอร์ กินกับชีสช่วยเสริมรสได้เป็นอย่างดี พกพาง่าย กินได้ทุกที่ เก็บรักษาแช่เย็น 1  อาทิตย์

คลาสนี้สอนตั้งแต่วิธีการทำชั้นฐานแครกเกอร์ วิธีการทำชั้นชีสเค้ก และวิธีการทำชั้นชีสครีม จะทำรับประทานเองในครอบครัว ทำเป็นของฝาก ทำในงานปาร์ตี้ หรือต่อยอดทำเป็นรายได้เสริมก็ได้ทั้งนั้น

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

สัมผัสความหอมละมุนกับวุ้น 3 ชั้น 3 รสชาติ อร่อยสไตล์หวานๆ ตัดเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ต กินเพลินเข้ากันที่สุด สอนละเอียดทุกขั้นตอน ลงทุนหลักร้อยเท่านั้น

พิเศษ! สุดคุ้มแบบ 3 In 1 ลงเรียนเพียงคลาสเดียวแต่ได้เรียนทำถึง 3 สูตร ได้แก่ วุ้นช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ต วุ้นช็อกโกแลตบลูเบอร์รีโยเกิร์ต และวุ้นช็อกโกแลตกีวีโยเกิร์ต

คลาสนี้สอนตั้งแต่การต้มวุ้นกะทิ วุ้นใส การทำครีมวุ้น การทำฐานวุ้นหน้าช็อคโกแลต การวัดถาด การทำชั้นวิปครีมสีขาว การตัดวุ้น การทำโยเกิร์ตหน้าผลไม้ต่างๆ การทำซอสวุ้นรสผลไม้ต่างๆ การหั่นตกแต่งเตรียมผลไม้ และการบีบครีมแต่งหน้าวุ้น

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

คลาสนี้จะพามาทำคุกกี้สิงคโปร์หลากสี หลายรสชาติ ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ ไม่มีส่วนผสมของเนย นม และวัตถุกันเสีย เนื้อไม่แข็ง ละลายในปาก อร่อยเพลินไม่เหมือนใคร ทำง่าย ไม่มีพื้นฐานก็ทำได้

สอนทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลือกซื้อวัตถุดิบ และอุปกรณ์ สูตรพื้นฐานในการผสมแป้งรสดั้งเดิม การปรับสูตรผสมเป็นรสชาติต่างๆ หลากหลาย การขึ้นรูปคุกกี้ และการทาหน้า การอบ และการแก้ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น รวมทั้งการคำนวณต้นทุน การคิดกำไร และราคาขาย

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

เมนูนี้นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังหน้าตาน่ารัก เหมาะกับทำเป็นของว่างต้อนรับแขกสุดๆ เลยค่ะ อร่อยได้หลากหลาย ทั้งแบบคาว และแบบหวาน คลาสนี้สอนทำทั้งแบบธรรมดา และแบบตัวการ์ตูนน่ารัก

ผู้เรียนจะได้เรียนรู้ตั้งแต่การเลือกซื้อวัตถุดิบ และอุปกรณ์ต่างๆ แหล่งซื้อขนมปังแบบบางสำเร็จในราคาส่ง การเตรียมขนมปัง และเคล็ดลับต่างๆ สูตรผสม ขั้นตอนการตีเนยหนึบ การทำรสชาติต่างๆ การผสมสี วิธีปรับสูตร การผสมแบบลดต้นทุน การวาดการ์ตูน การตกแต่งทั้งแบบก่อนอบ และหลังอบ รวมไปถึงการคิดต้นทุน กำไร ราคาขาย ไอเดียบรรจุภัณฑ์ และแพคเกจจิ้ง

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

คลาสนี้ใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ ไม่ต้องใช้เตาอบ ประหยัดเงินเว่อร์! การันตีจากผู้เรียนที่เคยเรียนไปแล้ว พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า วุ้นหม้อแกงเผือกสูตรนี้อร่อยจริง

สอนตั้งแต่การทำวุ้นให้เหมือนขนมหม้อแกงเผือก (ใช้เนื้อเผือกจริง ไม่ใช้ถั่วเหลือง รสชาติเข้มข้น) สัดส่วนของวุ้น ที่ทำให้วุ้นเซ็ตตัวเร็ว เคล็ดลับทำสังขยาไม่ให้คาว เนียนนุ่มละมุน วิธีทำคาราเมลตกแต่งหน้าวุ้นสวยงาม ไปจนถึงการคำนวณปริมาณ การวัดถาด การตัดวุ้น บอกเลยว่า ง่ายเหมือนเชฟมาสอนตัวต่อตัว

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

คลาสขนมชั้นฟิวชั่นไส้ลาวาคลาสนี้ จะพาผู้เรียนมาทำขนมชั้นสุดสวยแสนอร่อย​ไม่เหมือนใคร มาพร้อมไส้ลาวาแบบเยิ้มๆ ฟินสุดๆ

เริ่มต้นสอนตั้งแต่วัตถุดิบ และอุปกรณ์ วิธีต้มกะทิ การผสมแป้งขนมชั้น วิธีผสมสีธรมมชาติ วิธีการนึ่งขนมชั้น วิธีใส่ไส้ลาวา ขั้นตอนการแกะขนมชั้น ไปจนถึงวิธีคำนวนต้นทุนต่างๆ

สูตรขนมในคลาสนี้สามารถทำขายได้เลย ไม่ต้องปรับสูตร ใครได้กินก็บอกตรงกันว่าอร่อย​ ลงทุนน้อย​ ไม่ง้อเตาอบ​ อุปกรณ์​หาง่ายในครัวเรือน

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ชวนมาทำข้าวเกรียบปากหม้อสูตรพิเศษ สูตรแป้งนุ่มกำลังดี ตัดกับไส้รสชาติเข้มข้น แต่ไม่หวานเลี่ยน เพิ่มความฉ่ำด้วยการราดกะทิ สูตรนี้ทีเด็ด อร่อยกว่าร้านดังหลายๆ ร้านแน่นอน เพราะผู้สอนปรับสูตรมามากกว่า 3 เดือน ถ้าสูตรไม่ลงตัวที่สุด อร่อยที่สุด ไม่เปิดสอน ที่สำคัญทำง่าย ทำได้ทั้งมือใหม่ และมืออาชีพ

คลาสนี้สอนตั้งแต่สูตรผสมแป้งข้าวเกรียบให้นุ่มละมุนลิ้น สูตรผสมแป้ง 3 สี จากธรรมชาติ การผัดไส้หมู โดยไม่ใช้แบะแซ การทำกะทิราด แบบเข้มข้น อร่อยลงตัว การเลือกบรรจุภัณฑ์ พร้อมทำขาย วิธีคำนวณต้นทุนวัตถุดิบในการขายและตั้งราคาขาย แถมฟรี! สูตรสาคูไส้หมู เนื้อนุ่มหนึบ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

คลาสพุดดิ้งไข่มุกเจ้าแรกและเจ้าเดียวที่เปิดสอน สอนละเอียดทุกขั้นตอน อร่อยทุกสูตร ไม่ต้องเสียเวลาปรับ ผู้เรียนจะได้เรียนทำพุดดิ้งและเต้าฮวยมากถึง 40++ เมนู เช่น พุดดิ้งไข่มุกมะพร้าวนมสด พุดดิ้งไข่มุกนมสด พุดดิ้งไข่มุกชาไทย พุดดิ้งเกาหลี พุดดิ้งไข่มุกพาสเทล เต้าฮวยมะพร้าวนมสด เต้าฮวยฟรุตสลัด เต้าฮวยชาไทยเฉาก๊วย เต้าฮวยชานมบราวน์ชูการ์ และอีกมากมาย

คลาสนี้สอนทำพุดดิ้ง ทั้งสูตรปกติ สูตรเจ สูตรสำหรับคนแพ้นมวัว และสูตรเพื่อสุขภาพ สอนตั้งแต่การทำเนื้อพุดดิ้ง การทำน้ำราด การทำตัวไข่มุก การทำท็อปปิ้ง รวมถึงแต่งหน้าพุดดิ้ง

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

โยเกิร์ตแบบเดิมมันธรรมดาเกินไป มาลองทำโยเกิร์ตแบบใหม่ๆ กันบ้างดีกว่า คลาสนี้สอนจัดเต็มทั้งสูตรโยเกิร์ตดูดได้รสมะม่วง รสสตรอเบอร์รี รสข้าวเหนียวดำ โยเกิร์ตพร้อมดื่ม โยเกิร์ตฟรุ๊ตสลัด บลูเบอร์รีโยเกิร์ตพาย ไอศกรีมโยเกิร์ต ไอศกรีมโยเกิร์ตผลไม้เสียบไม้ โยเกิร์ตโฮมเมด สูตร 2 วัน สมูทตี้โยเกิร์ตผลไม้กระปุก นอกจากนี้ยังสอนทำไซรัป หรือแยมผลไม้ สูตรเก็บได้นานหลายอาทิตย์

ใครเป็นสายเฮลท์ตี้ คลาสนี้มีสูตรใช้น้ำตาลหญ้าหวานให้ทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็นคนที่กำลังลดน้ำหนัก หรือเป็นเบาหวานก็สามารถรับประทานได้

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ใครอยากหัดทำเครื่องจิ้มผลไม้หลากหลายชนิด แนะนำคลาสนี้เลยค่ะ จะทำกินเองที่บ้านก็ได้ หรือทำขายก็ปัง การันตีความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์หนึ่งเดียวในไทย นาทีนี้พลาดสูตรเด็ดไม่ได้แล้ว

สอนละเอียดยิบไม่กั๊กสูตร แนะนำวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่หาง่ายไม่ยุ่งยาก ผู้เรียนจะได้เรียนรู้วิธีการทำสูตรเครื่องจิ้มถึง 12 สูตร เช่น สูตรน้ำปลาหวาน พริกเกลือข้าวคั่ว พริกเกลือหวาน กะปิหวานข้าวคั่ว น้ำตาลปี๊บพริกสด ปลาร้าหวาน พริกเกลือลาว

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

คลาสสอนชงกาแฟ คลาสแรกที่อยากแนะนำ นั่นก็คือ คลาสบาริสต้า คลาสนี้

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่อยากเปิดร้านกาแฟ แต่ยังไม่มีสูตรกาแฟ หรือยังไม่มีความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการชงกาแฟที่แน่นพอ คลาสนี้มีคำตอบให้คุณ สอนแบบเข้าใจง่าย ทำตามได้จริง ตั้งแต่ความรู้พื้นฐาน จนถึงการเพิ่มทักษะด้านการชงกาแฟ รวมถึงเทคนิคในการคิดค้นเมนูกาเเฟเเบบต่างๆ นอกจากนี้ยังสอนวิธีชงเมนูชา โซดา และเมนูประเภทนม รับประกันว่าคุณจะสามารถชงเครื่องดื่มแบบมืออาชีพได้เลยทันที และที่สำคัญ มีหนังสือสูตรเครื่องดื่มส่งฟรีถึงบ้านอีกด้วย

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ใครอยากสร้างสรรค์เมนูกาแฟที่แปลกใหม่ ไม่ซ้ำใคร และสามารถอัปราคาขายได้ แนะนำคลาสนี้เลยค่ะ

รวมเมนูใหม่ๆ สุดปังไม่ซ้ำใคร แถมยังรสชาติอร่อย เช่น Cappuccino Frappe Coffee, Lodchong Espresso Coffee, Pink Grapefruit Cocktail Coffee, Pina Coconut Cocktail Coffee, Caramel Popcorn Cocktail Coffee และอีกมากมาย

สอนสูตรละเอียดยิบ แนะนำวัตถุดิบ วิธีชง การตกแต่ง ครบทุกเรื่องที่ต้องรู้ แถมฟรีรูปถ่ายเครื่องดื่มทุกเมนู ภาพชัดพร้อมขายได้เลย ใครกำลังหาสูตรกาแฟเพื่อเปิดร้าน บอกเลยว่า ไม่ผิดหวัง

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ไม่ต้องง้อเครื่องชงกาแฟ หรืออุปกรณ์อะไรให้ยุ่งยากอีกต่อไป ยุคนี้การชงกาแฟแนว Slow Bar ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ซึ่ง Moka Pot ก็เป็นหนึ่งในอุปกรณ์ยอดฮิต

คลาสนี้สอนสูตรกาแฟจาก Moka Pot 50 สูตรในคลาสเดียว สอนทำเมนูแปลกใหม่หลายเมนู เช่น White Chocolate Coffee Moka Pot, Mocha Coffee Moka Pot, Orange Coffee Moka Pot, Caramel Macchiato Moka Pot, Passion Fruit Coffee และอีกมากมาย

ต้นทุนน้อย ขายได้แพง อุปกรณ์ไม่ยุ่งยาก หาง่ายทั่วไป มีไฟล์สูตรแบบ PDF ให้เก็บเอาไว้ดูได้ด้วย

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

อีกหนึ่งคลาสโมก้าพอทที่อยากแนะนำ เหมาะสำหรับคนที่อยากเปิดร้านกาแฟสดโดยใช้งบลงทุนต่ำ คลาสนี้ไม่ได้สอนแค่ชงกาแฟเท่านั้น แต่ยังมีสูตรชงชาไต้หวัน ชาไทย ชาเขียวนม และชานมหมีให้ด้วย คุ้มจริงอะไรจริง

สอนละเอียดตั้งแต่การใช้ Moka Pot การต้มกาแฟและชา สอนสูตรเครื่องดื่มต่างๆ รสชาติลงตัว การันตีลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำแน่นอน นอกจากนี้ยังแนะนำวัตถุดิบ แหล่งซื้อ รวมทั้งยังสอนการแพ็คเครื่องดื่มส่งในรูปแบบเดลิเวอรี่อีกด้วย

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

พูดถึงเมนูประจำคาเฟ่ จะขาดเมนูโกโก้ก็คงจะไม่ได้ เพราะถือเป็นเมนูยอดฮิต สำหรับคนที่ไม่ชอบดื่มกาแฟ และยังเป็นเมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบ

หมดปัญหาเจอสูตรทั่วไปและรสชาติเดิมๆ มาเรียนรู้วิธีทำโกโก้สูตรใหม่สุดพรีเมียมและสร้างสรรค์ในคลาสนี้ เพิ่มมูลค่าและสร้างยอดขายให้ร้านของคุณได้เป็นอย่างดี มีหลากหลายเมนูที่น่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็น เช่น Dirty Cocoa, Nutella Cocoa, Cocoa Peach, Affogato Cocoa, Black Cocoa, Cocoa Mint, White Choco Latte และอีกมากมาย

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ลืมภาพชาเขียวแบบเดิมๆ ไปก่อน คลาสนี้จะพาคุณมาเรียนรู้สูตรชาเขียวแบบแปลกใหม่และพรีเมียม ซึ่งถือเป็นเมนูทำกำไรที่ควรมีติดร้านกาแฟเอาไว้

คลาสนี้สอนสูตรชงชาเขียวแบบใหม่ๆ ที่ลงตัว ไม่ซ้ำใคร ทั้งอร่อย และมีหน้าตาดึงดูดใจ ลูกค้าสั่งมาแล้ว ต้องถ่ายรูปและช่วยแชร์อย่างแน่นอน

เมนูที่น่าสนใจในคลาสนี้ ได้แก่ Matcha Green Tea, Matcha Strawberry, Matcha Dirty, Matcha Mojito, Matcha Affogato, Matcha Double Layer และอีกมากมาย ไม่มีพื้นฐานก็เรียนได้สบายๆ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

คลาสนี้มัดรวมเอาเมนูชา กาแฟ และเมนูฟิวชั่นขายดี มาไว้ในคลาสเดียว มีทั้งมนูชานม นมสด กาแฟสด กาแฟสดประยุกตร์ ชาผลไม้ โกโก้โซไซตี้ ครีมชีสโฮมเมด เมนูจากน้ำมะพร้าว ฯลฯ

ทุกเมนูชา ต้มสดจากใบชาแท้ ไม่ใช้ผงปรุงแต่ง อุปกรณ์ไม่ยุ่งยาก หาซื้อได้ทั่วไป มีแนะนำแหล่งที่ซื้อ สอนคำนวณต้นทุนทุกเมนู ในรูปแบบไฟล์ Excel แนะนำ supplier ครบวงจร ที่จำเป็นต่อการเปิดร้าน สอนการแพ็คเครื่องดื่มส่งในรูปแบบ Delivery พร้อมทั้งให้คำแนะนำในการออกบูธต่างๆ เช่น บูธตามห้างสรรพสินค้า งานแฟร์ตามมหาวิทยาลัยต่างๆ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

เมนูม็อคเทล คือเมนูเครื่องดื่มที่ดัดแปลงมาจากค็อกเทลแต่ไม่มีแอลกอฮอล์ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวจากผลไม้ เย็นชื่นใจเหมาะกับหน้าร้อน และถูกใจลูกค้าที่รักสุขภาพ

ไม่ต้องไปลงเรียนตัวต่อตัวแสนแพง ไม่ต้องซื้อแฟรนไชส์น้ำแพงๆ มือใหม่ก็ทำม็อคเทลเองได้ง่ายๆ คลาสนี้สอนสูตรม็อคเทลกว่า 50 สูตร เป็นสูตรแบบพรีเมียม ทำขายได้แพง เช่น Wonder Berry, Wild Berry, Green Forest, Lychee Strom, Butterfly Effect, Dragon Fresh นอกจากจะหน้าตาดีแล้ว ยังอร่อย สดชื่นสุดๆ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

เมนูชาใส เป็นอีกเมนูเครื่องดื่มขายดีประจำคาเฟ่ ที่ไม่อยากให้พลาด

คลาสนี้สอนทำชาใสหอมๆ จากใบชาแท้ ไม่ต้องง้อชาผง รสชาติอร่อยลงตัว เหมาะสำหรับดื่มผ่อนคลายในวันที่เหนื่อยล้า สอนทั้งแบบบรรจุขวดและแบบใส่แก้ว จะทำขายในร้านคาเฟ่ก็เริ่ด หรือจะบรรจุขวดส่งแบบเดลิเวอรีก็ปัง แนะนำแหล่งซื้อ ทั้งวัตถุดิบและอุปกรณ์ รสชาติลงตัว ไม่ต้องปรับสูตร การันตีจากผู้ที่เคยเรียน ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “หอม อร่อย รสชาติผู้ดีมาก!!!”

สอนทั้งหมด 9 สูตรในคลาสเดียว แถมฟรี สูตร Cream Cheese Topping (ดิปครีมชีสราดบนน้ำชา) อีกด้วย

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ปิดท้ายด้วยเมนูปั่นหรือสมูทตี้ บอกเลยว่า แค่ครีเอทสูตรให้แปลกใหม่ และตกแต่งให้สวยงาม ก็สามารถเพิ่มมูลค่าได้แล้ว

คลาสนี้จะพาผู้เรียนมาเรียนรู้สูตรสมูทตี้ที่เหมาะกับคาเฟ่ เช่น Ocean Eye, Yogurt Pipo, Golden Berry, Yellow Cloud, Avocado Fever, Pink Romance, White Sand, Dragon Ball และอีกมากมาย

ไม่ได้สอนแค่สูตรเท่านั้น แต่ยังสอนวิธีการตกแต่งให้สวยงามอีกด้วย ใช้ต้นทุนน้อย แต่ขายได้แพง ถือว่าเป็นคลาสที่แนะนำจริงๆ

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

กำลังลดน้ำหนัก แต่หยุดกินไข่มุกไม่ได้…อย่างนั้นมาหัดทำบุกไข่มุกแคลต่ำ สำหรับใส่ในเครื่องดื่มกันดีกว่าค่ะ รับรองว่า อร่อยหนึบ เคี้ยวเพลิน ไม่รู้สึกผิด อ้อ! แต่ที่สำคัญคือ เครื่องดื่มที่นำมากินคู่บุกไข่มุก ควรเป็นเครื่องดื่มปราศจากน้ำตาล หรือมีน้ำตาลน้อยที่สุดด้วยนะคะ

คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำบุกไข่มุก 5 สูตร ไม่ว่าจะเป็น บุกต้นตำรับ บุกบราวน์ชูการ์ บุกน้ำผึ้ง บุกมิ้นท์ และบุกอัญชัน

ในคลาสเรียนออนไลน์นี้ แนะนำวัตถุดิบ อุปกรณ์ รวมถึงสูตร และวิธีทำไว้อย่างละเอียด ในรูปแบบไฟล์ PDF

 คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

พูดถึงเมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เมนูแรกๆ ที่หลายคนนึกถึง น่าจะเป็นนมอัลมอนด์ คลาสนี้ชวนมาหัดทำนมอัลมอนด์สูตรแปลกใหม่ ทำดื่มเองได้ทุกวันไม่มีเบื่อ หรือทำขายก็รวย อร่อยทุกสูตรทุกรสชาติแน่นอนค่ะ

คลาสนี้สอนทำนมอัลมอนด์ 4 สูตร ได้แก่ สูตรทั่วไป สูตรไลท์ (สูตรสุขภาพ) สูตรพรีเมียม และสูตรซูเปอร์พรีเมียม มีทั้งนมอัลมอนด์รสธรรมชาติ รสชาไทย รสชาเขียว รสชาไต้หวันพรีเมียม รสกาแฟ รสโกโก้ รสโอวัลติน และรสโอวัลติน

 คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

ใครตามหาของกินเล่นหรือของหวานที่กินแล้วไม่อ้วน แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ คลาสนี้สอนทำพุดดิ้งหลากหลายสูตร ทั้งสูตรปกติ สูตรเจ สูตรสำหรับคนแพ้นมวัว และสูตรเพื่อสุขภาพ

สอนตั้งแต่การทำเนื้อพุดดิ้ง การทำน้ำราด การทำตัวไข่มุก การทำท็อปปิ้ง รวมถึงแต่งหน้าพุดดิ้ง

ตัวอย่างเมนูที่จะได้เรียน ได้แก่ พุดดิ้งไข่มุกชากุหลาบ พุดดิ้งเกาหลี พุดดิ้งไข่มุกสูตรเจ พุดดิ้งไข่มุกอัญชันมะพร้าว เต้าฮวยชาเขียวถั่วแดง เต้าฮวยเมล่อน พุดดิ้งต้าวอ้วนมะพร้าว (พุดดิ้งรูปหมี) และอีกมากมาย

 คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

คลาสนี้สอนทำเต้าหู้อ่อนแบบโฮมเมด และวิธีการนำเต้าหู้อ่อนไปทำเมนูอร่อยๆ อีกหลายเมนู บอกเลยว่า ต้องถูกใจชาวเต้าหู้เลิฟเวอร์อย่างแน่นอน

สิ่งที่จะได้เรียนในคลาสนี้ ได้แก่ การทำเต้าหู้อ่อนแบบ Silken Tofu การทำน้ำเต้าหู้โฮมเมด (Soy Milk Homemade) การทำเต้าหู้เย็นแบบญี่ปุ่น (Hiyayakko) การทำแกงกิมจิเต้าหู้อ่อนสไตล์เกาหลี (Kimchi Jjigae) การทำเต้าหู้ไข่เยี่ยวม้า (Pitan Tofu) และซอสราดโฮมเมด การทำทาโก้เต้าหู้รสเผ็ด (Spicy Tofu Tacos) การทำมูสเต้าหู้ช็อกโกแลต (Tofu Chocolate Mousse) การทำเต้าฮวย (Douhua) และการทำเต้าหู้ไข่ (Egg Tofu)

 คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

อีกหนึ่งคลาสสอนทำเมนูแคลต่ำที่ทำมาจากเต้าหู้ คลาสนี้สอนทำเต้าหู้แน่น โดยใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่าย มีขายทั่วไป เนื้อของเต้าหู้จะมีความแข็งและแน่น เหมาะกับนำไปทำอาหาร ทั้งประเภทผัด ทอด และต้ม

สิ่งที่จะได้เรียนในคลาสนี้ ได้แก่ การทำเต้าหู้ก้อนโฮมเมดแบบแน่น (Homemade Firm Tofu) การทำครีมชีสเต้าหู้ (Tofu Cream cheese) การทำมายองเนสน้ำเต้าหู้ (Soy Milk Mayonnaise) การทำคร็อกเก้เต้าหู้ (Tofu Croquette) การทำบะเต็งเต้าหู้ การทำพุดดิ้งน้ำเต้าหู้ (Soy milk Pudding) การทำถั่วเน่าแห้งสูตรยูนนาน และการทำหมูสับผัดถั่วเน่า

 คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

เมนูอาหารคลีนอย่างสลัดจะไม่อยู่ในลิสต์นี้ไม่ได้เด็ดขาด คลาสนี้สอนทำสลัด 11 สูตร พร้อมน้ำสลัดสูตรพิเศษ น้ำตาลน้อย 12 สูตร สอนจัดเต็มแบบไม่มีกั๊ก เรียนจบแล้วสามารถทำกินเองได้ไม่ต้องง้อร้าน หรือจะทำขายก็กำไรงาม รสชาติอร่อยลงตัวแบบธรรมชาติให้มา สอนโดย เชฟนนท์ ผู้มีประสบการณ์จากโรงแรมระดับ 5 ดาว มามากกว่า 15 ปี

ตัวอย่างเมนูสลัด ได้แก่ สลัดซีซาร์ สลัดกุ้งทอดซอสเทาซั่นไอส์แลนด์ สลัดเห็ดทอดซอสงาญี่ปุ่น สลัดครีมส้มอกไก่ย่าง สลัดโยเกิร์ตกุ้งและไข่นกกระทา สลัดฮันนี่เลม่อน กินคู่แซลมอนรมควัน ฯลฯ

 คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

รู้ไหมคะว่า เมนูซุปก็ถือเป็นเมนูเพื่อสุขภาพเช่นเดียวกัน ใครหลงใหลในการรับประทานซุป บอกเลยว่าพลาดไม่ได้ คลาสเดียวได้เรียนรู้สูตรซุปมากถึง 7 เมนู พร้อมเมนูที่กินคู่กับซุปอีก 2 เมนู ไม่ต้องเสียเวลาลองผิดลองถูก ไม่ต้องปรับสูตรให้วุ่นวาย ได้รสชาติอร่อยเป๊ะแน่นอน

เมนูที่จะได้เรียน ได้แก่ ซุปฟักทองขิง ซุปเห็ด ซุปผักโขม ซุปแครอท ซุปข้าวโพด ซุปมันม่วง ซุปผักสไตล์ยุโรป มันบดสูตรพิเศษ ขนมปังกระเทียมสไตล์ฝรั่งเศส ในคลาสเรียนออนไลน์ จะมีคลิปแนะนำเกี่ยวกับวัตถุดิบและอุปกรณ์ไว้อย่างละเอียด

 คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

อีกหนึ่งเมนูของหวานที่คนรักสุขภาพถูกใจ นั่นก็คือ เมนูขนมหวานจากครีมถั่วขาว ซึ่งมีสรรพคุณช่วยเผาผลาญไขมัน

คลาสนี้สอนสอนสูตร และวิธีการทำถั่วขาวกวน ไปจนถึงขั้นตอนทำเป็นครีมพร้อมบีบ ใครอยากต่อยอดทำขายถือว่าเหมาะมากๆ เพราะสอนบีบครีมถั่วขาวถึง 3 แบบ ได้แก่ แบบช่อดอกไม้ แบบตะกร้าสานทรงเตี้ย แบบตะกร้าสานทรงสูง นอกจากนี้ยังสอนเทคนิคอื่นๆ เพิ่มเติม ไม่ว่าจะเป็นการบีบดอกไม้อีก 7 ชนิด การบีบใบไม้ และการจัดเป็นช่อ

 คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนในราคาพิเศษ

คลาสสุดคุ้ม สอนทำขนมเปี๊ยะยืดและขนมเปี๊ยะโมจิ 8 สูตร ในคลาสเดียว เมื่อเรียนจบแล้ว และส่งการบ้านขนมในคลาสเรียน 1 รายการ รับไปเลยประกาศนียบัตรแบบออนไลน์ (ส่งเป็นไฟล์รูปภาพให้ค่ะ)

คลาสเดียวได้เรียนถึง 8 เมนู ได้แก่ ขนมเปี๊ยะยืดไส้ไข่เค็มลาวา ขนมเปี๊ยะยืดไส้มะพร้าวอ่อนลาวา ขนมเปี๊ยะยืดทำไส้ฝอยทองมะพร้าว ขนมเปี๊ยะยืดไส้ช็อคโกแลตลาวา ขนมเปี๊ยะยืดไส้โอริโอ้ ขนมเปี๊ยะยืดชาเขียวถั่วแดง ขนมเปี๊ยะโมจิมันม่วง สูตรเจ และขนมเปี๊ยะโมจิฟักทองญี่ปุ่น สูตรเจ

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

คลาสนี้ผู้สอนเลือกเทคนิคที่ใช้ได้จริง จากประสบการณ์การทำขนมทั้งในโรงแรมและในสายงานผลิตเบเกอรี่ของผู้สอน มาประยุกต์ใช้ในทุกขั้นตอน จะทำกินเองก็ได้ หรือจะทำขายก็ดี! เพียงแค่ส่งการบ้านในคลาส 1 รายการ ก็ได้รับประกาศนียบัตรแบบออนไลน์ไปเลย

คลาสเดียวได้เรียนทำขนมโมจิมากถึง 12 สูตร มีทั้งโมจิบลูเบอร์รี่ชีสพาย โมจิเบอร์รี่ชีสเค้ก โมจิชีสยืด ขนมปังโมจิมันม่วง สูตรเจและสูตรปกติ โมจิครีมสตรอว์เบอร์รีถั่วแดง โมจินามะช็อคโกแลต ขนมปังโมจิมันฝรั่ง โมจิชีสบอล โมจิชีสช็อคโกแลต โมจิเลมอนโยเกิร์ตพาย และโมจิชาเขียวสตรอว์เบอร์รี่

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

มาเรียนทำซอสดิปสุดละมุน ทั้งอร่อยและทำง่าย กินจับคู่กับขนมปังปิ้งเข้ากันสุดๆ นำไปประยุกต์กับเมนูอื่นได้หลากหลาย ขึ้นอยู่กับไอเดียของผู้เรียน ลงทุนน้อย แต่กำไรงาม ที่สำคัญขายดี แนะนำแหล่งซื้อ ทั้งวัตถุดิบและอุปกรณ์

คลาสนี้ได้เรียนทำดิปขนมปังมากถึง 9 รสชาติ มีทั้งดิปสังขยาโบราณ (สูตรคุณแม่) ดิปสังขยาใบเตย ดิปสังขยาชาไทย ดิปสังขยาชาเขียว ดิปโกโก้ ดิปช็อกโกแลต ดิปมันม่วง ดิปไข่เค็มแบบหยาบ ดิปไข่เค็มแบบละเอียด

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

คลาสนี้สอนทำพุดดิ้งหลากหลายสูตร ทั้งสูตรปกติ สูตรเจ สูตรสำหรับคนแพ้นมวัว และสูตรเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังสอนทำเมนูเต้าฮวยอีกด้วย บอกเลยว่า ขายดีและขายง่ายมากๆ

ตัวอย่างเมนูพุดดิ้ง ได้แก่ พุดดิ้งเกาหลี พุดดิ้งไข่มุกมะพร้าวนมสด (Signature) พุดดิ้งไข่มุกชาไทย พุดดิ้งไข่มุกชากุหลาบ พุดดิ้งต้าวอ้วนมะพร้าว (พุดดิ้งรูปหมี)

ตัวอย่างเมนูเต้าฮวย ได้แก่ เต้าฮวยมะพร้าวนมสด เต้าฮวยฟรุตสลัด เต้าฮวยมันม่วง เต้าฮวยชาเขียวถั่วแดง เต้าฮวยเมล่อน เต้าฮวยมะม่วงสด เต้าฮวยชานมบราวน์ชูการ์ เต้าฮวยพาสเทล

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

ถ้าพูดถึงเมนูขนมที่ทำง่าย แต่ขายได้ราคาดี ต้องขอแนะนำเมนูชีสพายสอดไส้เลย คลาสนี้สอนทั้งสูตรสอดไส้และสูตรธรรมดา สอนแบบทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เอาใจคนงบน้อย ไม่ต้องลงทุนซื้ออุปกรณ์มากมาย ก็สามารถทำได้ (เนื้อสัมผัสต่างจากชีสพายอบ แต่อร่อย นุ่มละมุนแน่นอน)

ผู้เรียนจะได้เรียนทั้งหมด 10 รสชาติ มีทั้งชีสพาย (สูตรต้นทุนต่ำ) ชีสพาย (สูตรเข้มข้น ไม่ประหยัดต้นทุน) ชีสพายไส้สตรอว์เบอร์รี ชีสพายไส้มะม่วง ชีสพายไส้ช็อกโกแลต ชีสพายไส้บลูเบอร์รี ชีสพายรสชาเขียว ชีสพายรสโอริโอ้ลาวา ชีสพายรสเลม่อน (1 ปอนด์) และชีสพาย 4 ชั้น (เลเยอร์สตรอว์เบอร์รี 3 ปอนด์)

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

คลาสยอดฮิตที่อยากแนะนำ คลาสนี้เป็นคลาสสอนทำเนริคิริ (Nerikiri) หนึ่งในขนมตระกูลวากาชิ ขนมที่มีถั่วขาวเป็นส่วนผสมหลักๆ นำมาห่อกับไส้ต่างๆ ไว้ด้านใน ถ้าเป็นแบบดั้งเดิม จะมีไส้เป็นถั่วแดง แต่ในคลาสนี้จะมีการประยุกต์ ปรับปรุงวิธีทำและรสชาติ เพื่อให้ง่ายต่อการเรียน และปรับปรุงไส้ข้างในให้มีความหลากหลาย และมีความเป็นไทยมากขึ้น สามารถนำไปต่อยอดกับขนมอื่นๆ ได้

สอนเทคนิคการผสมสีแป้งเนริคิริ ให้มีสีสันน่ารักและมีความหลากหลายถึง 32 แบบ พร้อมสอนการตกแต่งตัวขนมทีละชิ้น การปั้นและการทำรายละเอียดขนมให้ออกมา สวย น่ารัก น่ารับประทาน

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

โยเกิร์ตแบบเดิมมันธรรมดาเกินไป มาลองทำโยเกิร์ตแบบใหม่ๆ กันบ้างดีกว่า เมนูไหนฮิต เมนูไหนทำขายแล้วปัง เราคัดสรรมาไว้ ครบจบในคลาสเดียวแล้ว ใครเป็นสายเฮลท์ตี้ เรามีสูตรใช้น้ำตาลหญ้าหวานให้ทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็นคนที่กำลังลดน้ำหนัก หรือเป็นเบาหวานก็สามารถรับประทานได้

ได้เรียนทำโยเกิร์ต และไซรัปมากถึง 10 บทเรียน มีทั้งโยเกิร์ตดูดได้ ซึ่งเป็นเมนูที่กำลังฮิตตอนนี้ โยเกิร์ตพร้อมดื่ม โยเกิร์ตฟรุ๊ตสลัด บลูเบอร์รีโยเกิร์ตพาย ไอศกรีมโยเกิร์ต ไอศกรีมโยเกิร์ตผลไม้เสียบไม้ โยเกิร์ตโฮมเมด สมูทตี้โยเกิร์ตผลไม้กระปุก พร้อมไซรัป หรือแยมผลไม้

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

ปังกรอบเนยหนึบ ถือเป็นเมนูที่ทำง่าย ขายง่าย อร่อยได้หลากหลาย ทั้งแบบคาว และแบบหวาน เพิ่มความน่ารักไม่เหมือนใคร ด้วยเทคนิคจากคอร์สเรียนออนไลน์นี้

ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานก็สามารถทำได้ เพราะคลาสนี้สอนละเอียดยิบตั้งแต่การเลือกซื้อวัตถุดิบและอุปกรณ์ แหล่งซื้อขนมปัง การเตรียมขนมปัง สูตรผสม การตีเนยหนึบ การปรับสูตร การผสมแบบลดต้นทุน การวาดการ์ตูน การคิดต้นทุน กำไร ราคาขาย พร้อมไอเดียแพ็คเกจจิ้ง นอกจากนี้ยังแถมฟรีสูตรการทำปังกรอบเนยกระเทียม และปังกรอบพริกเผาหมูหยองอีกด้วย คุ้มสุดๆ เลย

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

บุกไข่มุก เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนที่ขาดของหวานไม่ได้ แต่ก็ยังห่วงสุขภาพ เพราะแคลอรี่ต่ำ แต่มีความอร่อยกลมกล่อม หนึบ และเคี้ยวเพลินสุดๆ จะทำใส่ในน้ำชงบรรจุขวด ใส่ในชานมไข่มุก ใส่เป็นท็อปปิ้งสมูทตี้หรือไอศกรีมก็น่าสนใจ ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคนี้ที่หันมาใส่ใจสุขภาพมากยิ่งขึ้น

คลาสนี้สอนทำบุกไข่มุก 5 สูตร มีทั้งบุกต้นตำรับ บุกบราวน์ชูการ์ บุกน้ำผึ้ง บุกมิ้นท์ และบุกอัญชัน นอกจากจะสอนสูตรแล้ว ยังแนะนำแหล่งซื้อ ทั้งวัตถุดิบและอุปกรณ์อีกด้วย

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

มาเรียนทำขนมหวานสไตล์อิตาเลียน อย่าง “พานาคอตต้า” กันดีกว่า รสชาติหวานอมเปรี้ยว กินได้บ่อย ไม่มีเบื่อ ไม่ต้องเสียเวลาลองผิดลองถูก พร้อมเปิดร้านขายได้เลย

คลาสนี้ผู้เรียนจะได้เรียนทำพานาคอตต้าถึง 10 สูตรยอดฮิต ขายดี เข้าใจง่าย ทำง่าย อุปกรณ์น้อย มีทั้งพานาคอตต้าส้มและเสาวรส พานาคอตต้ามัทฉะ พานาคอตต้าซากุระ พานาคอตต้าคาราเมลและดาร์คโกโก้ พานาคอตต้าราสเบอร์รี (สอนทำไซรัปสูตรพิเศษ ประยุกต์ได้หลายรสชาติ) พานาคอตต้างาดำและซอสงาดำ พานาคอตต้ามะม่วง 4 ชั้น พานาคอตต้านมสด x ผลไม้ พานาคอตต้ามะพร้าวอ่อนหน้านิ่ม และพานาคอตต้ายูสุ

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

ขนมชั้นสูตรนี้สวยงามและอร่อย​ไม่เหมือนใคร​ ผู้เรียนในคลาสส่วนใหญ่มีรายได้จากการรับออเดอร์ที่บ้าน ไม่มีหน้าร้าน เป็นสูตรขนมที่สามารถทำขายได้เลย ไม่ต้องปรับสูตร ใครได้กินก็บอกว่า อร่อยทุกเสียง ใครกำลังมองหาอาชีพอยู่ ไม่ควรพลาด ลงทุนน้อย​ ไม่ง้อเตาอบ​ อุปกรณ์​หาง่ายในครัวเรือน

คลาสนี้แนะนำตั้งแต่วัตถุดิบ อุปกรณ์ วิธีต้มกะทิ การผสมแป้งขนมชั้น วิธีผสมสีธรรมชาติ วิธีการนึ่งขนมชั้น วิธีใส่ไส้ลาวา ขั้นตอนการแกะขนมชั้น และ วิธีคำนวณต้นทุน

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

มาเรียนรู้วิธีการทำเปียกปูนและตะโก้ฟิวชั่น กับคลาสสุดคุ้มคลาสนี้ ไม่ต้องลงทุนในอุปกรณ์​มาก วัตถุดิบ​และอุปกรณ์​หาง่าย ทำขายได้จริง สูตรเฉพาะไม่ซ้ำใคร​ อร่อยชัวร์​ ลูกค้า​ซื้อซ้ำ สอนทุกขั้นตอน บอกทุกเทคนิคอย่างละเอียด พร้อมแชร์เทคนิคทำอย่างไร​ให้ขนมขายออนไลน์​ได้

เนื้อหาในคลาสนี้ ได้แก่ สูตรขนมเปียกปูนใบเตย สูตรขนมเปียกปูนชาโคล สูตรตัวตะโก้ฟิวชั่นหลากหลายรสชาติ สูตรสาคูตะโก้ต่างๆ สูตรหน้าตะโก้ที่ลงตัว เทคนิคการบีบเปียกปูน พร้อมแนะนำการบรรจุและไอเดียในการทำขนม

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

ใครชื่นชอบโดนัทนุ่ม ฟู เบา เนื้อไม่แน่น ต้องไม่พลาดคลาสนี้  มาพร้อมสูตรรส และไส้มากกว่า 20 รสชาติ เรียกได้ว่าจัดเต็มสุดๆ โดนัทสูตรนี้ไร้สารเสริม ไม่ต้องใช้เตาอบ ไม่จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น ขั้นตอนและเทคนิคการทำไม่ยุ่งยาก ทำเป็นอาชีพเสริม ได้กำไรดีงาม

สอนตั้งแต่การทำแป้งโดนัท การขึ้นรูปโดนัท การพักแป้ง การหมักแป้ง การทอด การทำไส้ต่างๆ การตกแต่งให้ดูสวยงาม เพิ่มมูลค่า การคำนวณต้นทุน การตั้งราคาขายให้ไม่ขาดทุน พร้อมบอกยี่ห้อวัตถุดิบที่ใช้ในคลาสเรียน และแนะนำแหล่งที่ซื้อ ที่สามารถสั่งออนไลน์ให้มาส่งที่บ้านได้ง่ายๆ

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

คลาสนี้สอนทำขนมชีสเค้กในถ้วย หน้าตาเรียบๆ สไตล์มินิมอล แต่รสชาติอร่อยขั้นสุด พกพาง่ายๆ กินได้ทุกที่ เก็บรักษาแช่เย็นได้ 1 อาทิตย์ มีองค์ประกอบหลักๆ 3 ชั้นด้วยกัน โดยชั้นบนสุดเป็นชั้น “ชีสครีม” ชั้นกลางเป็นชั้น “ชีสเค้ก” และชั้นล่างสุดเป็น “ฐานแครกเกอร์”

คลาสนี้สอนทั้งวิธีการทำฐานแครกเกอร์ วิธีการทำชั้นชีสเค้ก วิธีการทำชั้นชีสครีม โดยสอนทั้งหมด 3 รสชาติ มีทั้ง Original, Chocolate และ Green Tea ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ เพราะสอนตั้งแต่ความรู้ขั้นพื้นฐาน

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

คุกกี้ธรรมดาโลกไม่ตะลึง เท่านิวยอร์กซอฟต์คุกกี้ คลาสเดียวได้เรียนถึง 3 รสชาติ 6 รูปแบบ เป๊ะทุกสูตร ไม่ต้องปรับ

คลาสนี้สอนทำคุกกี้ 3 รสชาติ (รสออริ​จินอล​ รส​ช็อกโกแลต​และรสชาเขียว)​ 6 รูปแบบ ได้แก่ รสช็อกโกแลตชิพวอลนัท รสไวท์ช็อกโกแลตแมคคาเดเมียแครนเบอร์รี รสดับเบิ้ลดาร์กช็อกโกแลต สดับเบิ้ลดาร์กช็อกโกแลตไส้ครีมชีส รสชาเขียวไวท์ช็อคโกแลตแมคคาเดเมีย และรสชาเขียวไส้ถั่วแดงงาดำ

แถมเทคนิคอื่นๆ ที่นำไปต่อยอดได้ ได้แก่ วิธีการอบถั่ว การทำไส้ครีมชีส และการทำไส้ถั่วแดงงาดำ

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

เดี๋ยวนี้มองไปทางไหนก็เจอร้านขายขนมบ้าบิ่นเต็มไปหมด ความน่าสนใจอยู่ตรงที่ ร้านไหนๆ คนก็ต่อคิวแน่นทั้งนั้น หากใครอยากอาศัยจังหวะที่เมนูบ้าบิ่นกำลังฮิตนี้ โกยกำไร แนะนำคลาสออนไลน์สอนทำบ้าบิ่นคลาสนี้เลยค่ะ

คลาสนี้ได้เรียนทำขนมบ้าบิ่นถึง 2 สูตร ได้แก่ ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน และขนมบ้าบิ่นสูตรโบราณ สอนเทคนิคการทอดบ้าบิ่นให้กรอบนอกนุ่มใน เทคนิคการเก็บรักษาขนมให้ แป้งนุ่มข้ามวัน การคิดคำนวณต้นทุนขนม และแนะนำวัตถุดิบครบทุกอย่าง

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

ชาผลไม้และชาดอกไม้ ถือเป็น เมนูคลายร้อน ที่หลายคนโปรดปรานสุดๆ ในเวลานี้ เพราะให้ความสดชื่นได้ดีมากๆ จะทำขายในคาเฟ่ก็เริ่ด หรือจะบรรจุขวดส่งแบบเดลิเวอรีก็ปัง

เรามีคลาสออนไลน์เปิดสอนทำชาผลไม้และชาดอกไม้ คลาสเดียวได้เรียนถึง 9 สูตร ทั้ง Peach Tea Lemon, Lychee Tea Lemon, Rose Tea, Rose Lemon Tea, Yuzu Tea, Yuzu Honey Tea, Passion Fruit Tea, Passion Fruit Honey Tea และ Mixed Berry Tea พิเศษ! แถมฟรีสูตรดิปครีมชีสราดบนน้ำชา คนที่เคยเรียน ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “หอม อร่อย รสชาติผู้ดีมาก”

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

เมนูที่ดับร้อนได้ดีสุดๆ แถมยังดื่มง่าย ต้องขอยกให้ม็อคเทลเลย เป็นเครื่องดื่มที่คล้ายกับค็อกเทล แต่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ ดื่มได้ทุกเพศทุกวัย หากนำมาประดับตกแต่งให้สวยงาม ดูพรีเมียม ยิ่งอัปราคาได้สูง

คลาสออนไลน์ Mocktail ที่อยากแนะนำ คือคลาสม็อคเทลพรีเมียม คลาสเดียวสอนทำเมนูปังๆ กว่า 50 สูตร เช่น วันเดอร์เบอร์รีม็อคเทล วายด์เบอร์รี กรีนฟอเรสท์ ลิ้นจี้สตรอม บัตเตอร์ฟลายเอฟเฟค ดีพบลูซี ดราก้อนเฟรช และอีกมากมาย สอนสูตรละเอียดยิบ แนะนำวัตถุดิบ วิธีชง การตกแต่ง ครบทุกเรื่องที่ต้องรู้ มือใหม่ก็ทำตามได้ 

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

เมนูสมูทตี้ หรือน้ำปั่น ถือเป็นเมนูที่เหมาะกับอากาศเมืองไทยมากๆ ดื่มแล้วสดชื่น คลายร้อน ใครๆ ก็ชอบ ที่สำคัญคือวิธีการทำไม่ยุ่งยาก ต้นทุนน้อย ขายได้แพง

หากใครกำลังมองหาสูตรสมูทตี้แบบแปลกใหม่ ไม่ควรพลาด คลาสออนไลน์สอนสูตรสมูทตี้สุดครีเอท คลาสเดียวได้เรียนมากถึง 50 เมนู เช่น Ocean Eye, Yogurt Pipo, Golden Berry, Yellow Cloud, Avocado Fever, Pink Romance, White Sand แนะนำตั้งแต่เบื้องต้น ไม่มีพื้นฐานก็เรียนได้สบายๆ

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

นาทีนี้เมนูโยเกิร์ตพร้อมดื่ม หรือโยเกิร์ตดูดได้ จัดเป็นเมนูที่กำลังฮิตสุดๆ เลยก็ว่าได้ เพราะทั้งอร่อย สดชื่น และดีต่อสุขภาพ

เราขอแนะนำคลาสออนไลน์โยเกิร์ตหลากเมนู 10 บทเรียน ไม่ได้มีสอนแค่โยเกิร์ตพร้อมดื่มเท่านั้น แต่ยังมีโยเกิร์ตพาย โยเกิร์ตฟรุ๊ตสลัด ไอศกรีมโยเกิร์ต สมูทตี้โยเกิร์ตสุดฮิต และสูตรไซรัป สูตรเก็บได้นานหลายอาทิตย์ รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีสูตรใช้น้ำตาลหญ้าหวานให้ทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็นคนที่กำลังลดน้ำหนัก หรือเป็นเบาหวานก็สามารถรับประทานได้

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

มาต่อกันด้วยเมนูเครื่องดื่มสดชื่นแบบไทยๆ กันบ้าง บอกเลยว่า เมนูนี้ต้นทุนถูกที่สุด รสชาติอร่อยลงตัว แถมยังขายง่าย ยิ่งถ้านำมาบรรจุใส่ขวดเก๋ๆ ยิ่งขายได้ราคาสูง

เมนูนี้มีคลาสออนไลน์เปิดสอนเช่นเดียวกัน คลาสนี้สอนทำน้ำสมุนไพรไทย น้ำดอกไม้ไทย 10+ เมนู มีทั้งน้ำกระเจี๊ยบเลียบด่วน น้ำลำใย น้ำเก๊กฮวยรวยทรัพย์ น้ำตะไคร้อัญชันมะนาว น้ำใบเตยหอม น้ำใบบัวบก น้ำมะตูม น้ำขิง น้ำผึ้งมะนาว และน้ำชาดำลิ้นจี่ แถมฟรี! น้ำผลไม้อีก 3 สูตร เรียนจบ เตรียมโกยกำไรกันได้เลย

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

เมนูน้ำชงบรรจุขวดถือเป็นเมนูยอดฮิตสำหรับทำขายในยุคนี้ เพราะชงง่าย ขายง่าย กำไรดี ไม่ต้องมีหน้าร้านก็ขายได้สบายๆ

หากใครสนใจเรียนรู้วิธีทำน้ำชงแบบบรรจุขวดขาย เราขอแนะนำคลาสน้ำชงแบบบรรจุขวด 26 สูตร สอนทั้งสูตรพรีเมียม ที่สามารถตั้งราคาสูงได้ และแบบธรรมดาสำหรับขายทั่วไป ได้แก่ ชาไทย ชาเขียว ชานมไต้หวัน โกโก้ โอวัลติน ไมโล นมสด นมสดมะพร้าว นมมันม่วง นมชมพู นมเขียว โอเลี้ยง นมกล้วย นมกล้วยโกโก้ นมกล้วยช็อกโกแลต นมกาแฟ กาแฟ นมสดลูกตาล แนะนำแหล่งซื้อ ทั้งวัตถุดิบและอุปกรณ์ ครบจบในคลาส

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

พูดถึงเมนูเครื่องดื่มสำหรับทำขาย จะไม่พูดถึงชานมไข่มุกไม่ได้เด็ดขาด เพราะเป็นเมนูยอดนิยมแบบต่อเนื่องยาวนาน แค่รู้สูตร ก็สามารถชงเองง่ายๆ ได้จากที่บ้าน

คลาสออนไลน์ที่อยากแนะนำคือ คลาสชานมไข่มุกพรีเมียม นอกจากจะสอนสูตรชานมไข่มุกแล้ว ยังมีเมนูอื่นๆ อีกกว่า 50 สูตร ไม่ว่าจะเป็นนมสด กาแฟสด กาแฟสดประยุกต์ ชาผลไม้ โกโก้โซไซตี้ ครีมชีสโฮมเมด เมนูจากน้ำมะพร้าว ฯลฯ

นอกจากนี้ยังสอนคำนวณต้นทุน แนะนำ supplier สอนการแพ็คเครื่องดื่ม และให้คำแนะนำในการออกบูธอีกด้วย คุ้มไม่ไหวแล้ว

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

จะเปิดคาเฟ่ ทำร้านกาแฟ หรือขายเครื่องดื่มเดลิเวอรีทั้งที จะไม่หัดทำเมนูยอดฮิตอย่างชาเขียวคงจะไม่ได้ รู้ไหมว่า เมนูชาเขียวนั้นสามารถทำได้มากกว่าแค่ชาเขียวเย็นและชาเขียวปั่น

คลาสออนไลน์ชาเขียวพรีเมียม จะพามารู้จักกับสูตรชาเขียวใหม่ๆ ที่อร่อยลงตัว และไม่ซ้ำใคร แถมยังสอนวิธีตกแต่งที่ดึงดูดใจอีกด้วย คลาสเดียวสอนทำมากถึง 50 สูตร เช่น  มัทฉะสตรอว์เบอร์รี่ มัทฉะช็อคโก มัทฉะเดอร์ตี้ มัทฉะคัปปุชชีโน มัทฉะโมจิโต้ มัทฉะเอสเปรสโซ มัทฉะพีช มัทฉะอัฟโฟกาโต้ มัทฉะลาเต้ มัทฉะดับเบิ้ลเลเยอร์

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมคู่คาเฟ่ ถ้าใครอยากอัปกำไรให้ได้มากยิ่งขึ้น แนะนำให้หัดทำเมนูโกโก้ที่แปลกใหม่ สร้างสรรค์ และไม่ซ้ำใครเอาไว้ รับรองว่า ออร์เดอร์ล้นอย่างแน่นอน

เมนูโกโก้สามารถมิกซ์เข้ากับส่วนผสมอื่นๆ ได้มากมาย ไม่ว่าจะเป็นสตรอว์เบอร์รี มินต์ ไวท์ช็อคโกแลต กล้วย พีช อร่อยได้อย่างไม่น่าเชื่อ

คลาสเรียนที่อยากแนะนำคือ คลาสโกโก้พรีเมียม คลาสเดียวสอนมากถึง 50 สูตร เช่น เดอร์ตี้โกโก้ นูเทลล่าโกโก้ โก้โก้พีช อัฟโฟกาโตโกโก้ แบล็คโกโก้ โกโก้มินต์ โกโก้สตรอว์เบอร์รี เฮเซลนัทโกโก้ โวท์ช็อคโกแลตโกโก้ โกโก้ลาเต้

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ

เดี๋ยวนี้หลายคนเปลี่ยนมาเลือกดื่มเมนูเพื่อสุขภาพแทนการดื่มน้ำหวานกันแล้ว ซึ่งเมนูยอดฮิตก็หนีไม่พ้น “นมอัลมอนด์” นั่นเอง แอบกระซิบว่า นมอัลมอนด์ในท้องตลาดมีราคาค่อนข้างสูงอยู่แล้ว ถ้าเราทำนมอัลมอนด์สูตรแปลกใหม่ไปวางขายได้ ยิ่งอัปกำไรได้เป็นอย่างดี

เราขอแนะนำคลาสออนไลน์สอนทำนมอัลมอนด์ผสมธัญพืช และนมอัลมอนด์ออริจินัล 8 รสชาติ ได้แก่ รสธรรมชาติ รสชาไทย รสชาเขียว รสชาไต้หวันพรีเมียม รสกาแฟ รสโกโก้ รสโอวัลติน และรสไมโล มีทั้งสูตรทั่วไป สูตรไลท์ (สูตรสุขภาพ) สูตรพรีเมียม และสูตรซูเปอร์พรีเมียม บอกได้คำเดียวว่า ไม่ควรพลาด

คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมและลงทะเบียนเรียนราคาพิเศษ