5 Workshop เรียนทำเค้ก สำหรับมือใหม่ คลาสไหนดี รวมไว้ที่นี่แล้ว!

Workshop เรียนทำเค้ก สำหรับมือใหม่ คลาสไหนดี รวมไว้ที่นี่แล้ว!

ถ้าคุณกำลังตามหา Workshop เรียนทำเค้ก ที่เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับมือใหม่ ไม่ต้องตามหาที่ไหนให้ยุ่งยาก TeachPot คัดเลือกคลาสคลาสแนะนำมาไว้ให้ในบทความนี้แล้ว

TeachPot มีคลาส ” เรียนทำเค้ก ” มากมายให้เลือกเรียน ทั้งคลาสที่เปิดสอนตามตารางที่ผู้สอนกำหนด และคลาสที่เปิดสอนแบบส่วนตัว (Private Class) มีให้เลือกเรียนได้ทั้งวันธรรมดาและวันเสาร์ อาทิตย์ ถูกใจคลาสไหน สามารถคลิกลงทะเบียนง่ายๆ ผ่านเว็บไซต์ของเราได้ตลอด 24 ชั่วโมงเลยนะคะ และกระซิบบอกตรงนี้เลยว่า บางคลาสมีส่วนลดรออยู่ด้วย! …มาดูกันว่า มีคลาสอะไรน่าสนใจบ้าง

1. Basic Cake Class คลาสเรียนทำขนมสำหรับผู้เริ่มต้น [คลาสส่วนตัว – เปิดทุกวัน]

Basic Cake Class  คลาสเรียนทำขนมสำหรับผู้เริ่มต้น  [คลาสส่วนตัว]

มาเริ่มกันที่คลาสแบบส่วนตัว สอนโดยครูเจน จาก Bake Story โรงเรียนสอนทำขนมที่ดีที่สุดในย่านฝั่งธนฯ คลาสนี้เน้นสอนผู้ไม่มีพื้นฐานในการทำขนมมาก่อน โดยครูเจนจะพาไปทำความเข้าใจตั้งแต่วิธีการชั่งตวงวัตถุดิบ อธิบายวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่างๆ ที่ใช้ พร้อมทั้งแนะนำสถานที่ซื้อวัตถุดิบและอุปกรณ์ จากนั้นก็ลงมือทำเมนูเค้กพื้นฐานที่ผู้เรียนสามารถเลือกได้เอง 1 เมนู

มีเมนูอะไรให้เลือกเรียนบ้าง: เค้กมะพร้าวอ่อนครีมสด เค้กส้มหน้านิ่ม สตอเบอรี่ช็อตเค้ก เค้กสังขยาใบเตย เค้กสายรุ้งสีสดใส เค้กเผือก เค้กกาแฟคาราเมล เรดเวลเว็ดเค้ก แบล็คฟอเรสเค้ก คุกกี้นิ่ม ช็อคโกแลตชิพ ดับเบิ้ลช็อคซอฟต์คุกกี้ คัพเค้กแฟนซี บัตเตอร์คุกกี้ บราวนี่พิซซ่า

⭐️⭐️⭐️ บรรยากาศคลาสเป็นกันเอง / เลือกวันและเวลาเรียนได้ตามสะดวก / มีส่วนลดเมื่อลงเรียน 2 คนขึ้นไป

📆 เปิดสอนทุกวัน (จันทร์-ศุกร์ และเสาร์-อาทิตย์)
⏰ ระยะเวลา 2 ชั่วโมง/คลาส เลือกเวลาได้เองตั้งแต่ 10:00-18:30 น.
🏡 Bake Story Bakery School ถนนพุทธมณฑลสาย 2 แขวงบางแคเหนือ เขตบางแค กรุงเทพฯ 
💵 2,200 บาท ต่อ 1 เมนู (เรียน 5 เมนู ราคา 9,000 บาท / มาเรียน 2 คนขึ้นไป ลด 10%)

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียน Basic Cake Class

2. Cake Course 2 เมนู [คลาสส่วนตัว – วันธรรมดา]

Cake Course  เลือกได้จาก 12 สูตร [คลาสส่วนตัว - วันธรรมดา]

อีกหนึ่งคลาส ” เรียนทำเค้ก ” แบบส่วนตัว ที่มีสามารถเลือกวันและเวลาเรียนได้เองตามใจชอบ คลาสนี้สอนโดยเจ้าของกระทู้ยอดฮิตในพันทิป จากกระทู้บราวนี่หม้อหุงข้าว และเจ้าของ Poppy farm baking studio คลาสนี้ผู้เรียนสามารถเลือกเรียนได้อย่างน้อย 2 สูตรต่อ 1 วัน ทุกสูตรหวานน้อย อร่อยเบาๆ น่ารักน่ากิน เน้นสอนละเอียดสุดๆ แทบจะจับมือทำกันเลย เรียนจบยังสามารถถามได้ตลอด

มีเมนูอะไรให้เลือกเรียนบ้าง: Strawberry shortcake, Choux cream, Fruit roll cake, Cheese tart, Cow roll cake, Fruit tart, Red velvet brownie, Paris Brest, Eclair, Strawberry Mont Blanc, Brownie, Pastel cake

⭐️⭐️⭐️ สอนละเอียดแบบจับมือทำ / เลือกวันและเวลาเรียนได้ตามสะดวก / มีส่วนลดเมื่อลงเรียน 2 คนขึ้นไป

📆 เปิดสอนวันธรรมดา ผู้เรียนสามารถเลือกวัน-รอบเวลาเรียนได้เอง
⏰ เรียนประมาณ 2.5 – 3 ชั่วโมง ต่อคลาส (2 สูตร)
🏡 Poppy farm baking studio ชั้น G ศูนย์การค้าแอมพาร์คจุฬา ซอยจุฬา 9 แขวง วังใหม่ เขต ปทุมวัน กรุงเทพฯ
💵 3,900 บาท ต่อ 2 เมนู (มาเรียน 2 คนขึ้นไป ลด 10%)

3. คลาสทำเค้กวุ้นดอกไม้ สูตรน้ำมะพร้าวเผาน้ำหอม

คลาสทำเค้กวุ้นดอกไม้ สูตรน้ำมะพร้าวเผาน้ำหอม

ถัดมาเป็นคลาสเรียนเค้กวุ้นดอกไม้ สูตรน้ำมะพร้าวเผาน้ำหอม สอนโดย ครูปู ศันสนีย์ พวงยอด จากเพจสอนทำวุ้นเวียดนาม 3 มิติ 3D Jelly by เค้กวุ้นเพียงออ – บ้านน้องแพลงก์ตอน ซึ่งได้รับความนิยมทุกครั้งที่จัดคลาส ครูปูจะพาผู้เรียนมาลงมือทำวุ้นแฟนซีมะพร้าวเผาน้ำหอม วุ้นดอกไม้ทรงโดนัท และวุ้นคัพเค้ก ตกแต่งลวดลายดอกไม้สวยหวาน และยังมีรสชาติหอมอร่อย

สอนอะไรบ้างในคลาสนี้: สอนตวงและต้มอัตราส่วนผสม ผสมของวุ้นแฟนซี สอนต้มวุ้นอย่างไรไม่ให้คายน้ำ สอนเทคนิคการให้สีคุมโทนรูปแบบของงาน โทนสีพาสเทล โทนสีร้อน สีเย็น สอนการจัดวางรูปแบบของชิ้นงานให้คุมโทนสีไปในทิศทางเดียวกัน สอนเทคนิคการถ่ายภาพ และการจัดพร็อบให้งานดูแพง (นอกจากขนมสวยแล้ว การถ่ายภาพยิ่งสำคัญต่อการทำตลาด) รวมทั้งสอนเทคนิคการทำตลาด และการขยายกลุ่มลูกค้า

⭐️⭐️⭐️ ได้รับคู่มือสูตรวุ้นกลับบ้านไปด้วย / เหมาะสำหรับทำขายสร้างรายได้เสริม / มีส่วนลดเมื่อลงเรียน 2 คนขึ้นไป

📆 เปิดสอนเป็นประจำทุกเดือน ตามวันที่กำหนด
⏰ 10:00-17:00 น.
🏡 เวลาดี workshop & studio (บางลำพู เยื้องวัดบวรนิเวศ)
💵 5,900 บาท (มาเรียน 2 คน รับส่วนลดคนละ 500 บาท)

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนคลาสทำเค้กวุ้นดอกไม้สูตรมะพร้าวน้ำหอม

4. StartUp Buttercream Flower Cake Class – เค้กอิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีมสำหรับมือใหม่

StartUp Buttercream Flower Cake Class - เค้กอิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีมสำหรับมือใหม่

คลาสนี้ครูแอล จาก ElleBaking Flower Cake จะพามือใหม่มาฝึกทำเค้กอิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีมแสนอร่อย ตกแต่งด้วยดอกไม้นานาชนิด ทั้งดอกกุหลาบและดอกไฮเดรนเยีย ในโทนสีสวยหรูดูแพงที่ผู้เรียนเลือกออกแบบได้เอง โดยในคลาสใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม ไม่มีส่วนผสมของเนยขาว ไม่ใช้มาการีน

สอนอะไรบ้างในคลาสนี้: เริ่มตั้งแต่ทำเค้กสปันจ์พื้นฐาน เรียนรู้การบีบ Rose, Hydrangea, Flower Bud, Rice flower, Leaf เรียนรู้เรื่องของสี การผสมสีในสไตล์ ElleBaking เลือกสีโทนสีที่อยากทำบนเค้กของตัวเอง เรียนรู้การปาดเค้ก แนะนำเทคนิคการปาดเรียบ การทำลายหินอ่อน การทำสีทูโทนบนเค้ก จัดดอกไม้แบบ Wreath style เทคนิคการเก็บงานให้สวยงามเรียบร้อย

⭐️⭐️⭐️ เหมาะสำหรับคนที่อยากฝึกทำเค้กโดยใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม / ได้รับเอกสารประกอบการเรียนกลับบ้านไปด้วย

📆 เปิดสอนเป็นประจำทุกเดือน ตามวันที่กำหนด
⏰ 10:00-18:00 น.
🏡 ElleBaking Flower Cake หมู่บ้านบุรีรมย์ ถนนพระองค์เจ้าสาย คลอง 4 ตำบลลาดสวาย อำเภอลำลูกกา จ.ปทุมธานี 
💵 5,500 บาท

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนคลาส StartUp Buttercream Flower Cake Class

5. Rice Cake & Bean Paste Class – เค้กทางเลือกสำหรับคนขี้แพ้

Rice Cake & Bean Paste Class - เค้กทางเลือกสำหรับคนขี้แพ้

อีกหนึ่งคลาสจาก จาก ElleBaking Flower Cake คลาสนี้เน้นเอาใจสาวๆ ที่กังวลเรื่องการควบคุมน้ำหนัก และคนขี้แพ้แต่อยากฟินกับเค้กอร่อยๆ หน้าตาดี โดยครูแอลจะสอนทำเค้กข้าวครีมถั่วที่กำลังฮอตฮิตมากๆ ในเกาหลี เค้กชนิดนี้กำลังเป็นที่นิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะตัวเค้กและครีม ไม่ได้ใช้ไข่ เนย และนมวัวมาเป็นวัตถุดิบอย่างที่เราคุ้นเคย แต่ใช้ “ครีมถั่ว” แทน ซึ่งเป็นวัตถุดิบมีประโยชน์แถมยังมีรสชาติอร่อยไม่แพ้กัน นอกจากนี้สีที่นำมาผสมทำเป็นลวดลายดอกไม้ ยังทำมาจากธรรมชาติ โดยใช้สีผงจากผัก ผลไม้และดอกไม้นานาชนิด เรียกว่าเป็นเค้กที่กินแล้ว อร่อยแบบไม่รู้สึกผิด

สอนอะไรบ้างในคลาสนี้: การบีบครีมถั่วเป็นดอก Peony, Lotus, Lotus Pip, Pingpong-Chrysanthemum, Lamp ears Leaf การผสมสีโดยใช้สีผงจากธรรมชาติจากผัก ดอกไม้ และผลไม้ เช่น ฟักทอง บีทรูท ชาเขียว การ ทำเค้กข้าวด้วยตัวเอง 1 สูตร ใช้วัตถุดิบที่มีในประเทศไทย พร้อมสูตรอื่นรวม 4 สูตร (เค้กข้าวออรินัล ,เค้กข้าวฟักทอง, เค้กข้าวชาเขียวถั่วแดง , เค้กข้าวช็อคโกแลต) รวมทั้งสูตรและวิธีการทำครีมถั่วโฮมเมด

⭐️⭐️⭐️ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการทำเค้กเพื่อสุขภาพ / เน้นเรียนกลุ่มเล็ก บรรยากาศเป็นกันเอง

📆 เปิดสอนเป็นประจำทุกเดือน ตามวันที่กำหนด
⏰ 10:00-18:00 น.
🏡 ElleBaking Flower Cake หมู่บ้านบุรีรมย์ ถนนพระองค์เจ้าสาย คลอง 4 ตำบลลาดสวาย อำเภอลำลูกกา จ.ปทุมธานี 
💵 5,000 บาท

คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนคลาส Rice Cake & Bean Paste

หากต้องการสอบถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับคลาสเรียนต่างๆ สามารถส่งข้อความมาพูดคุยกับ TeachPot ก่อนได้นะคะ

แชร์ไปที่