Selection Class: Brunch (คลาสเรียนทำขนมปังแบบเมนูมื้อสาย)

🍞 มีเมนูให้เลือกเรียน มากถึง 8 เมนู❗️ (เรียนทำเฉพาะตัวขนมปังและไส้ในขนมปัง ส่วนประกอบอื่นๆ ใช้สำหรับตกแต่งภาพให้สวยงามเท่านั้น)

🍞 เริ่มปูพื้นฐานตั้งแต่การชั่งตวง เทคนิคการนวดขนมปังด้วยมือ การทำไส้ขนมปัง และเทคนิคการขึ้นรูปต่างๆ เหมาะสำหรับมือใหม่หรือผู้ที่สนใจการทำขนมปัง ช่วยให้ผู้เรียนสามารถเข้าใจองค์ประกอบของขนมปังมากยิ่งขึ้น

🍞 ได้เรียนรู้เทคนิคการใช้แป้งชนิดอื่นๆ ผสมรวมกับแป้งสาลี สร้างสรรค์ขนมปังชนิดใหม่ๆ

🥳 พิเศษ!! เมื่อลงเรียน 3 เมนูขึ้นไป เหลือเพียง 7,500 บาท (ลด 500 บาท/เมนู) และสามารถพาผู้ติดตามเข้าเรียนด้วยได้ 1 ท่าน (ทำขนมชุดเดียวกัน)

สามารถเลือกเรียนคลาสใดก็ได้ 1 รายการ จากเมนู Selection-Brunch Class ข้างล่างนี้

1.Rice sesame bread (6 ชิ้น)

• ขนมปังที่ผสมแป้งข้าวจ้าวและงาดำคั่ว ขึ้นรูปเป็นก้อนกลม อร่อยง่ายๆ อิ่มสบายท้อง

2.Butter top (ขนาด18.5X9.5 cm 1 ชิ้น)

• ขนมปังปอนด์สูตรเข้มข้น และนุ่มพิเศษ ก่อนอบกรีดผิวหน้าและวางเนยสด เรียกว่าเป็นลักษณะเด่นของขนมปังชนิดนี้เลยก็ว่าได้

3.Spinach corn (6 ชิ้น)

• ผักโขม ข้าวโพดและชีส นวดรวมกันกับแป้งโดขนมปัง ผสมผงซุป ตัดเป็นชิ้นพอดีทาน

4.Peper long (2 ชิ้น)

• ขนมปังขึ้นรูปเป็นแท่งยาว หอมพริกไทยดำ เผ็ดร้อนนิดๆ ทานคู่กับไส้กรอก อร่อยเคี้ยวเพลินตลอดชิ้น

5.Pumpkin quiche (6 ชิ้น)

• ขนมปังฟักทองสีเหลืองสวย เนื้อนุ่มเบา อัดแน่นด้วยคีชเบคอนเห็ดแสนอร่อย เหมาะกับมื้อสายเป็นที่สุด

6.Graham apple raisin (2 ชิ้น)

• ขนมปังแป้งกราแฮมผิวกรอบ เนื้อในเหนียวนุ่ม ผสมแอปเปิ้ลอบแห้ง ลูกเกด และวอลนัท

7.Semolina (4 ชิ้น)

• แป้งโดขนมปังผสมแป้งเซโมลิน่าและน้ำมันมะกอก เป็นขนมปังที่ได้แรงบัลดาลใจจากสปาเก็ตตี้

8.Potato Focaccia (ขนาด24X24 cm 1 ชิ้น)

• หนึ่งในอาหารประจำชาติประเทศอิตาลี ขนมปังที่มีสัดส่วนของน้ำมันมะกอกจำนวนมาก ใส่เนื้อมันฝรั่งบด เบคอน และหอมทอด

👉 มีเอกสารสูดรและวิธีทำให้ทบทวนหลังเรียนจบ

👉 ในหนึ่งวัน สามารถเรียนได้สูงสุดถึง 3 เมนู << กรณีต้องการเรียนมากกว่านี้ กรุณาติดต่อทีมงาน TeachPot เพื่อสอบถามเพิ่มเติมค่ะ

👉 ผลไม้อาจมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล

------------------------------------------------------------

Basic Bread (มีให้เลือก 24 เมนู) : ราคา 2,500 บาท/เมนู (เรียน 3 เมนู = 6,000 บาท)

Selection Bread (มีให้เลือก 40 เมนู) : ราคา 3,000 บาท/เมนู (เรียน 3 เมนู = 7,500 บาท)

Master Bread* (มีให้เลือก 16 เมนู) : ราคา 4,000 บาท/เมนู (เรียน 3 เมนู = 10,500 บาท)

*เฉพาะเมนู Croissant ทุกชนิด, Fruit danish และ Pan au seigel ราคา 4,500 บาท

---------------------------------------------------

*** สำหรับกรณีต่อไปนี้ กรุณาติดต่อทีมงาน TeachPot เพื่อให้เพิ่มตัวเลือกสำหรับลงทะเบียนเรียนค่ะ ***

🌈 ต้องการลงทะเบียนเรียนตั้งแต่ 4 เมนูขึ้นไป

#BreadWorkshop

- ไม่มี -

✅ ผู้ที่อยากเรียนรู้เกี่ยวกับการทำขนมปังแบบต่างๆ เพื่อต่อยอดสร้างรายได้เสริม

✅ ผู้ที่สนใจเรียนรู้เกี่ยวกับการอบขนมปัง เพื่อเป็นงานอดิเรก หรือทำทานเองที่บ้าน

✅ ไม่มีพื้นฐานสามารถเรียนได้

เปิดสอนทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10:00 น.~

📅 ผู้เรียนสามารถเลือกวันและเวลาเรียนได้ตามสะดวก <<< กรุณาลงทะเบียนเรียนล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์

⏰ ระยะเวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง ต่อ 1 เมนู

หมายเหตุ : ถ้าลงทะเบียนเรียน 3 เมนู จะเรียนถึงเวลา 15:00 หรือ 16:00 น. ขึ้นอยู่กับความยาก-ง่ายของเมนูและทักษะของผู้เรียน

• ค่าวัตถุดิบ และเอกสาร
• มีน้ำดื่มให้บริการ

หมายเหตุ : ไม่รวมอาหารเที่ยงและของว่าง (ผู้เรียนสามารถเดินไปทานที่ร้านอาหารใกล้ๆ สตูดิโอได้)