☁️ คลาสนี้ ผู้เรียนจะได้เรียนรู้วิธีการทำขนมไทยโบราณหาทานยาก ที่มีความเป็นมาอันยาวนานและถือเป็นขนมเสี่ยงทายในสมัยโบราณ ในคลาสจะได้เรียนรู้วิธีการผสมตัวขนมและไส้ขนม เทคนิคการทำขนมออกมาให้สวยงาม ไม่ขรุขระ ขั้นตอนการทำอย่างไรให้ตัวขนมนุ่มหนึบ และไส้ขนมตรงกลางกลมเนียนสวย

⭐️ จากประวัติพบว่าเกิดขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 2 โดยได้รับแรงบันดาลใจจากเพลงพระราชนิพนธ์ “บุหลันเลื่อนลอย” ในพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย ตรงกลางของตัวขนมสื่อถึงดวงจันทร์ในเวลากลางคืน ที่ผุดขึ้นมาจากส่วนสีฟ้าหรือสีม่วงของตัวขนม ที่เปรียบเหมือนสีของก้อนเมฆ ซึ่งก็คือบุหลันกำลังดั้นเมฆขึ้นมาอวดความสวยงามนั่นเอง นอกจากนี้ขนมบุหลันดั้นเมฆ ยังใช้เสี่ยงทายเรื่องหน้าที่การงาน โดยหากทำขนมออกมาสวยงาม ดวงจันทร์ตรงกลางกลมเนียน ไม่บิดเบี้ยว แสดงว่าจะไม่มีอุปสรรคและจะเจริญก้าวหน้าในหน้าที่การงาน

ไม่มี (ผู้สอนเตรียมให้ทุกอย่าง)

✅ ผู้ที่สนใจเรียนรู้การทำขนมเพื่อรับประทานเองในครอบครัว ทำเป็นของฝาก ทำในงานเลี้ยง/งานมงคล หรือต่อยอดทำเป็นรายได้เสริม

✅ ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้

ผู้เรียนเลือกวันเรียนได้เอง เปิดสอนทุกวันไม่เว้นวันหยุด

🗓️ เรียน 1 วัน

⏰ เวลาเรียน 10:00 - 14:00 น. โดยประมาณ

-------------------------------------------------------------

*** กรุณาติดต่อทีมงาน TeachPot หากต้องการเรียนวันอื่น นอกเหนือจากในตารางค่ะ ***

- ค่าเรียนรวมวัตถุดิบทุกอย่างในคลาสเรียน ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม

- ค่าเรียนไม่รวมอาหารและเครื่องดื่ม (สั่งร้านบริเวณใกล้เคียงได้)

* มีน้ำดื่มบริการฟรีค่ะ *