ถ้าคุณต้องการหารายได้เสริม หรือต้องการเพิ่มทักษะการทำขนมอร่อยๆ TeachPot มีคอร์ส เรียนทำขนมออนไลน์ ในราคาสุดคุ้ม มาแนะนำค่ะ ไม่จำเป็นต้องออกจากบ้าน ก็สามารถเรียนได้ แถมมือใหม่แค่ไหนก็ไม่ต้องกลัว เพราะเน้นสอนตั้งแต่ความรู้ขั้นพื้นฐาน
คอร์ส เรียนทำขนมออนไลน์ ที่ TeachPot Online นำมาฝากในบทความนี้ เป็นคอร์สเรียนที่ทีมงานคัดแล้วคัดอีก เลือกเฉพาะคอร์สเรียนดีๆ มีคุณภาพมาแนะนำเท่านั้น แต่ละสูตรเป็นสูตรเฉพาะที่ไม่สามารถหาเรียนฟรีได้ตามเว็บไซต์ต่างๆ นอกจากนี้บางคอร์สเรียนยังมีโปรโมชั่นส่วนลด ที่สามารถใช้ได้ทันทีเมื่อลงทะเบียนเรียน และยังมีคะแนนสะสม T-Points สำหรับใช้เป็นส่วนลดในการลงทะเบียนครั้งถัดไปอีกด้วยค่ะ…ถ้าพร้อมแล้ว มาส่องคอร์สเรียนทำขนม-เบเกอรี่ สุดฮิตกันเลย!
ทำไมต้องลงทะเบียนเรียนผ่านเว็บ Online.TeachPot.com
⭐️ การันตีถูกที่สุด เพราะมีทั้งโปรโมชั่น + โค้ดส่วนลด + เครดิตเงินคืน
⭐️ เรียนแบบวิดีโอบนเว็บไซต์ เรียนได้ทุกที่ ทุกเวลา
⭐️ สามารถปรึกษาและขอคำแนะนำจากผู้สอนได้ตลอดเวลา
⭐️ สามารถดาวน์โหลดสูตรและเอกสารประกอบการสอนมาอ่านได้ง่ายๆ
⭐️ มีทีมงานคอยดูแลตลอด หากเกิดปัญหาในการใช้งาน
1. คอร์สเรียนคุกกี้ออนไลน์ Porjai Baking Class 101 : Royal Icing Cookie
เริ่มต้นด้วยคอร์สเรียนสุดคิวท์ที่ใครเห็นเป็นต้องเลิฟ นั่นก็คือ คอร์สเรียนคุกกี้ออนไลน์ จากสตูดิโอสอนทำขนมโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่นชื่อดัง “Porjai Home Baking Studio” จะหัดทำไว้รับประทานเองในครอบครัวก็ได้ ทำเป็นของขวัญ-ของฝากก็ดี จะทำไว้สำหรับงานปาร์ตี้ หรือต่อยอดทำเป็นรายได้เสริม ก็ได้ทั้งนั้น
บอกได้เลยว่า คอร์สนี้เนื้อหาอัดแน่น และละเอียดสุดๆ เริ่มต้นตั้งแต่เทคนิคผสมแป้ง Butter Cookie การผสมแป้ง Chocolate Cookie รู้เทคนิคการรีดแป้ง เทคนิคการตัดแป้งทั้งแบบใช้พิมพ์กดและไม่ใช้พิมพ์กด วิธีการอบคุกกี้ วิธีการผสม Royal Icing เทคนิคการผสมสี Royal Icing หลักการแต่งหน้าคุกกี้พื้นฐาน เพื่อนำไปต่อยอดในงานที่มีความละเอียดซับซ้อนได้ เทคนิคการเก็บรักษาคุกกี้ รวมทั้งแหล่งซื้อวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่างๆ ผู้เรียนสามารถปรึกษาและขอคำแนะนำจากผู้สอนได้ตลอดเวลา อีกทั้งยังมีเอกสารสูตรที่สามารถดาวน์โหลดไปทบทวนได้ฟรี
🥯 เนื้อหาทั้งหมด: 8 วิดีโอ ความยาวรวมประมาณ 1 ชั่วโมง 21 นาที
🥯 คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนคอร์สคุกกี้ออนไลน์
2. คอร์สเรียน 3 เมนูสตอร์วเบอร์รี่สไตล์ญี่ปุ่น สำหรับ Strawberry Lover
คอร์สนี้โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น ภายใต้บรรยากาศห้องครัวสไตล์วินเทจ “Sprinkle Vintage Kitchen” มาเอาใจคนรักสตอร์วเบอร์รี่ด้วย 3 เมนูสไตล์ญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็น
เมนูที่ 1 Strawberry Mont Blanc: แป้งทาร์ตหวานกรุบกรอบ สอดไส้ครีมอัลมอนด์และซอสสตอร์วเบอร์รี่โฮมเมด หวานซ่อนเปรี้ยวด้วยครีมสด ชีสครีมสตอร์วเบอร์รี่และสตอรว์เบอร์รี่สดเต็มๆลูก ตกแต่งน่ารักหวานๆ พร้อมเรียงบนตู้เค้ก
เนื้อหาในคอร์สเรียน: สอนการทำซอสสตอร์วเบอร์รี่ เทคนิคการทำแป้งทาร์ตหวาน ครีมอัลมอนด์ เทคนิคการกรุแป้งทาร์ตและการอบ พร้อมวิธีบีบครีมและการตกแต่ง
เมนูที่ 2 Pinky: พานาคอตต้าสลับกับชั้นมูสสตรอ์วเบอร์รี่ เนื้อนุ่มเนียน แช่เย็นทานดับร้อน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ ตกแต่งน่ารักไม่ซ้ำใคร
เนื้อหาในคอร์สเรียน: สอนวิธีการใช้เจลาติน เทคนิคการทำมูส วิธีการทำพานาคอตต้า
เมนูที่ 3 Fraisier: เค้กสตอร์วเบอร์รี่สัญชาติฝรั่งเศส แต่เปลี่ยนรสแบบญี่ปุ่น เค้กสปัจน์ไม่ใส่สารเสริม ทานพร้อม Diplomat cream (คัสตาร์ดผสมวิปครีม) หอมนุ่ม อัดแน่เนื้อสตอร์วเบอร์รี่เต็มๆ คำ
เนื้อหาในคอร์สเรียน: สอนวิธีทำสปัจน์เค้กสไตล์ญี่ปุ่น วิธีการทำไคัสตาร์ดครีมอย่างถูกต้อง วิธีการทำ Diplomat cream และวิธีการตกแต่ง
🥯 เนื้อหาทั้งหมด: 3 วิดีโอ ความยาวรวมประมาณ 1 ชั่วโมง
🥯 คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนคอร์ส 3 เมนูสตอร์วเบอร์รี่สไตล์ญี่ปุ่น
3. คอร์สเรียนเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น 7 เมนู (Japanese Sweet Set)
อีกหนึ่งคอร์ส เรียนทำขนมออนไลน์ สไตล์ญี่ปุ่น จาก Sprinkle Vintage Kitchen ที่ดีต่อใจคนทำและคนทาน ผู้เรียนจะได้สนุกสนานกับการเรียนรู้เทคนิคการทำเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ แบบเจาะลึก ทั้งหมด 7 เมนู
- Pudding A La Mode พุดดิ้งแบบอบ เสิร์ฟพร้อมผลไม้สดนานาชนิด
- Strawberry Chocolate Short Cake เค้กสปัจน์ไร้สารเสริม ทานคู่กับนามะครีมช็อคโกแลตเข้มข้น
- Butter Cake Lemon เค้กเลมอนสูตรนุ่มฟูเนื้อเบา ผสมซาวครีมและเนยไหม้
- Premium Fruit Roll Cake โรลเค้กชิ้นโต อร่อย นุ่ม ทำง่าย
- Mont Blanc Tart ทาร์ตเกาลัค หอม กรอบ มัน ชิ้นเล็กๆ
- Berry Cheese Tart แป้งทาร์ตกรุบกรอบ ครีมชีสเข้มข้น เติมความเปรี้ยวจากเบอร์รี่และครีมชีสด้านบน
- Macaron มาการอง 2 รสชาติ หนืบหนับ เข้มข้นและที่สำคัญไม่หวานมาก
เห็นแค่ชื่อเมนูก็บอกได้เลยว่า คอร์สเรียนนี้เนื้อหาอัดแน่น และคุ้มค่าอย่างแน่นอนค่ะ นอกจากนี้ผู้เรียนยังสามารถปรึกษาและขอคำแนะนำจากผู้สอนได้ฟรี! ตลอดเวลา
🥯 เนื้อหาทั้งหมด: 7 วิดีโอ ความยาวรวมประมาณ 2.5 ชั่วโมง
🥯 คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนคอร์สเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น 7 เมนู
4. คอร์สครัวซองต์ กรอบนอก นุ่มใน (Croissant Set)
ปิดท้ายด้วยคอร์สเรียนครัวซองต์ สูตรกรอบนอก นุ่มใน เป็นโพรงด้วยการรีดมือ ที่สายเบเกอรี่ห้ามพลาดเป็นอันขาด บอกได้เลยว่า แม้จะทำได้ง่ายๆ จากที่บ้าน ลงทุนน้อย และใช้อุปกรณ์ไม่มาก แต่ผลลัพธ์ที่ได้ ไม่ต่างจากมืออาชีพทำอย่างแน่นอนค่ะ
คอร์สนี้เนื้อหาอัดแน่นจัดเต็ม สอนทำครัวซองต์ถึง 4 เมนู
- Plain croissant
- Pain au chocolat (ครัวซองต์ช็อคโกแลต)
- Ham & Cheese
- Almond croissant
ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ เพราะเริ่มสอนตั้งแต่เทคนิคการรีด การวัดอุณหภูมิ การทำครัวซองต์ 2 สี การกรีดลวดลาย วิธีการห่อไส้ รวมไปถึงการทำครีมอัลมอนด์สูตรเด็ดไม่ซ้ำใคร
🥯 เนื้อหาทั้งหมด: 1 วิดีโอ ความยาวรวมประมาณ 43 นาที
🥯 คลิกที่นี่ เพื่อลงทะเบียนเรียนคอร์สครัวซองต์กรอบนอก นุ่มใน
เลือกคอร์สเรียนที่ชอบได้แล้ว อย่ารอช้า รีบไปลงทะเบียนเรียนกันเลยค่ะ TeachPot มีโปรโมชั่นดีๆ รออยู่เพียบบบ!
