คลาสเรียนทำขนม 1 วัน สอนโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านการทำขนมชาวฝรั่งเศส (สอนได้ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ)

👩🏻‍🍳 ลักษณะการเรียนการสอนจะเป็นกลุ่มขนาดเล็ก เพื่อให้เชฟดูแลการเรียนการสอนของนักเรียนอย่างทั่วถึง และให้ทุกท่านสามารถทำขนมออกมาได้อร่อยอย่างมืออาชีพ

👩🏻‍🍳 สอนตั้งแต่พื้นฐาน อธิบายละเอียดทุกขั้นตอนตั้งแต่วัตถุดิบที่ใช้ ตลอดจนแหล่งซื้อวัตถุดิบและอุปกรณ์

👩🏻‍🍳 เทคนิคการทำขนมและการใช้อุปกรณ์ต่างๆ รวมถึงการหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้ในการทำขนมแต่ละชนิด

🥐 สิ่งที่จะได้เรียน:

1. แป้งครัวซองต์ - การทำแป้งครัวซองต์ตั้งแต่เริ่มต้น ทุกขั้นตอนเป็นส่วนผสมที่ทำเองทั้งหมด 100%
2. ครัวซองต์อัลมอนด์สูตรออริจินอล - การทำครัวซองต์อัลมอนด์สูตรออริจินอล สอดไส้ครีมอัลมอนด์ และโรยด้วยอัลมอนด์สไลซ์
3. ครัวซองต์รสช็อกโกแลต - การทำครัวซองต์โรลสอดไส้ช็อกโกแลต
4. ครัวซองต์ลูกเกด - การทำครัวซองต์ก้อนกลม สอดไส้ครีมคัสตาร์ดและลูกเกด
5. ทิมเบอร์ริง - ครัวซองต์โรลกรอบนอกนุ่มใน ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตเข้มข้น โรยหน้าด้วยถั่ว

📌 สิ่งที่จะได้รับในคลาสนี้:

- ขนมที่ทำจากวัตถุดิบคุณภาพสูงทั้งหมด สำหรับนำกลับบ้าน 😉

- หนังสือสูตรทำขนมที่อธิบายขั้นตอนการทำอย่างละเอียด

- ใบประกาศนียบัตรหลังเรียนจบคลาส

*** รับจำนวนจำกัด ไม่เกิน 8 ท่าน/คลาส ***

#BreadWorkshop

- ไม่มี -

✅ ผู้ที่สนใจเรียนรู้ทักษะการทำขนม เพื่อทำเป็นงานอดิเรก ทำกินเองที่บ้าน หรือต่อยอดสร้างรายได้

✅ ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อน ก็สามารถเรียนได้

🗓️ เปิดสอนตามวันที่สตูดิโอกำหนด

⏰ เวลา 09:00 - 14:00 น.

• วันเสาร์ที่ 6 กันยายน 2568
• วันเสาร์ที่ 4 ตุลาคม 2568
• วันเสาร์ที่ 22 พฤศจิกายน 2568
• วันเสาร์ที่ 13 ธันวาคม 2568

• วัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ระหว่างเรียนทั้งหมด
• นำขนมที่ทำเองทั้งหมดกลับบ้าน
• หนังสือสูตรอาหาร และใบประกาศนียบัตร