Workshop นี้ ครูอ้อ อรวรรณ คำล้ำเลิศ ชวนมาทำขนมไทยที่มีความหมายมงคล เพื่อนำไปใช้งานมงคลหรือมอบเป็นของขวัญ ของฝากในวันสำคัญ เช่น วันปีใหม่ วันสงกรานต์ หรือได้เลื่อนยศ เลื่อนตำแหน่ง โดยคุณจะได้เรียนรู้ขนมไทย 4 ชนิด

>>> ทองเอกกระจัง (ดาราทอง)

>>> ทองเอก

>>> เสน่ห์จันทร์

>>> ทองโบราณ

ผู้เรียนจะได้รับขนมที่ทำในคลาสเรียนคนละ 1 กล่อง พิมพ์ทองเอก 2 ชุดแบบปกติ และลายกลมมาตรฐาน

คลาสนี้ได้อะไรบ้าง

• ทำความรู้จักกับขนมแต่ละชนิด
• เรียนรู้ขั้นตอนการทำและการเตรียมวัตถุดิบ
• เทคนิคการปั้นขนมให้สวยงาม ปราณีต
• เทคนิคการกวาดเม็ดแตงโมให้สวยงาม
• เทคนิคการทำฐานแป้งดาราทอง
• เทคนิคการใช้ลูกจันทร์เทศแต่งกลิ่น

*** จำกัดจำนวน 6-8 ท่านต่อคลาส ***

- ไม่มี -

✅ ผู้ที่ต้องการใช้เวลาว่างผ่อนคลายกับการทำขนม

✅ ผู้ที่ต้องการฝึกทำขนมไทยเพื่อนำไปใช้ในงานมงคลหรือนำไปเป็นของขวัญของฝาก

*** ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานการทำขนมมาก่อนก็สามารถเรียนได้ค่ะ ***

🗓️ เสาร์ที่ 16 พ.ย.

⏰ เวลา 10:00-16:00 น.

• วัสดุอุปกรณ์ทุกอย่างที่ต้องใช้ในคลาส
• อาหารกลางวัน
• เครื่องดื่ม