อัพเดทล่าสุด 22/06/2568 เวลา 21:53 น.
คลาสสำหรับนักเรียนที่ชื่นชอบการทำขนมปัง และอยากหารายได้จากเมนูขนมปังหลากชนิด ใครเคยทำขนมปังแล้วพัง ลองมาเรียนรู้สูตรในคลาสนี้ดูค่ะ สอนการทำขนมปังแบบง่ายๆ เก็บไว้แล้วไม่แข็ง แช่ตู้เย็นแล้วยังนิ่มอยู่ เป็นเมนูยอดฮิต เหมาะสำหรับทำขาย และทำทานเองในครอบครัว 🍞
ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อน สามารถเรียนได้
✅ สอนแบบนวดด้วยเครื่อง และแจกสูตรสำหรับนวดด้วยเครื่องทำขนมปังแบบเล็ก (ผู้เรียนสามารถสอบถามเกี่ยวกับการเลือกซื้อเครื่องทำขนมปังได้) ผู้เรียนสามารถกลับไปนวดด้วยมือได้ด้วย
✅ สอนตั้งแต่พื้นฐาน ตั้งแต่การชั่งตวง เรียนรู้เกี่ยวกับศาสตร์การทำขนมปัง การเลือกซื้อวัตถุดิบ การตั้งราคา เทรนขนมปังในช่วงนี้
✅ การขึ้นรูปขนมปังในรูปแบบต่างๆ
✅ ราคาขายในท้องตลาด
✅ ได้รับขนมปังที่เป็นผลงานตัวเองทั้งหมดกลับบ้านทุกชิ้น
✅ มีไลน์ ไว้คอยตอบคำถามเกี่ยวกับคลาสหลังเรียน
เมนูที่จะได้เรียนในคลาสทั้งหมด 8 เมนูดังนี้
📌เนื้อหาที่จะได้เรียนรู้
- การขึ้นรูปขนมปังในรูปแบบต่างๆ
- การผสมแป้ง เรียนรู้เรื่องแป้งสายพันธ์ุต่างๆ
- การเลือกยีสต์ และเรียนรู้เรื่องยีสต์มีกี่ประเภท
- การพรูฟหรือการหมักขนมปังมีกี่แบบ
- วิธีการเก็บขนมปังและระยะเวลาในการเก็บ เก็บอย่างไร มีกี่วิธี
** รับไม่เกิน 6 ท่าน/คลาส **
#BreadWorkshop
- ไม่มี -

✅ ผู้ที่สนใจอยากเรียนรู้การทำขนมปังและการขึ้นรูปในแบบต่างๆ ที่หลากหลาย เพื่อนำไปต่อยอดสร้างรายได้
✅ ทำทานเองภายในครอบครัว
✅ ไม่มีพื้นฐานสามารถเรียนได้
🗓️ เปิดสอนตามวันที่ผู้สอนกำหนด (วันจันทร์-อาทิตย์) ยกเว้นวันพุธ ผู้เรียนสามารถเลือกวันเรียนได้ตามสะดวก)
⏰ เวลา 10:00-13:30 น. / 14:00-17:30 น.
-------------------------------------------
*** กรุณาติดต่อทีมงาน TeachPot หากต้องการเรียนวัน-เวลาอื่น นอกเหนือจากในตารางค่ะ ***