อาหาร ขนมและเครื่องดื่ม / ทำขนมหวาน
StartUp Buttercream Flower Cake Class - เค้กอิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีมสำหรับมือใหม่
เริ่มจากศูนย์ก็มาเรียนได้ คลาสนี้สอนตีอิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีมที่แสนอร่อย พร้อมทั้งบีบดอกกุหลาบพื้นฐาน ดอกไฮเดรนเยีย บีบใบไม้ ดอกแซมและอีกมากมาย

รายละเอียด Class

อัพเดทล่าสุด 23/01/2563 เวลา 17:53 น.

"StartUp Buttercream Flower Cake Class" คือคลาสเรียนที่จะมาสอนมือใหม่หัดทำเค้กตีอิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีมที่แสนอร่อย บีบดอกกุหลาบพื้นฐาน ดอกไฮเดรยนเยีย บีบใบไม้ ดอกแซม เรียนรู้เทคนิคการผสมสีในโทนที่เลือกทำ สอนการปาดเค้ก สอนจัดวางดอกไม้บนเค้กและเก็บงานให้สวยงาม


สิ่งที่จะได้เรียนรู้และลงมือทำในคลาสนี้

- เริ่มตั้งแต่ทำเค้กสปันจ์พื้นฐาน ตีอิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีม ในคลาสใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมเหมือนที่ทำขาย ไม่มีส่วนผสมของเนยขาว ไม่ใช้มาการีน

- เรียนรู้การบีบ : Rose, Hydraingea, Flower Bud, Rice flower, Leaf

- เรียนรู้เรื่องของสี การผสมสีในสไตล์ ElleBaking เลือกสีโทนสีที่อยากทำบนเค้กของตัวเอง

- เรียนรู้การปาดเค้ก แนะนำเทคนิคการปาดเรียบ การทำลายหินอ่อน การทำสีทูโทนบนเค้ก

- จัดดอกไม้แบบ Wreath style เทคนิคการเก็บงานให้สวยงาม เรียบร้อย

- ไม่มีพื้นฐานการทำเค้ก หรือบีบดอกไม้ก็เรียนได้ค่ะ

- รับเค้กจริงที่ทำกลับบ้าน


*** เปิดรับเพียง 4 ท่าน ต่อคลาส***

สิ่งที่ต้องเตรียมมา

เตรียมปากกาและเสื้อหนาวมานะคะ ที่เหลือทาง ElleBaking เตรียมให้หมดค่ะ

เกี่ยวกับผู้สอน

Class นี้เหมาะสำหรับ

✅ ผู้ที่ต้องการฝึกทำเค้กและบีบดอกไม้แต่งหน้าเค้ก ไม่ว่าจะทำเป็นงานอดิเรกหรือต่อยอดสร้างรายได้ก็สามารถเรียนได้

✅ เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานการทำเค้กหรือบีบดอกไม้มาก่อน

ตารางเรียน / กำหนดการ

⏰ 10:00-18:00 น. (สำคัญ! ห้องเรียนเปิด 9.45 น.) ใช้เวลาเรียน 1 วัน

ค่าเรียนนี้รวม

  • อุปกรณ์และวัตถุดิบทั้งหมดที่ใช้ในคลาส
  • เอกสาร
  • อาหารกลางวัน น้ำดื่ม

Class อื่นๆ ของผู้สอนคนนี้





Copyright © 2019 Teachpot Co., Ltd. All rights reserved.