เรียนหลายคนมีส่วนลด
1,800 บาท
3,600 บาท
5,400 บาท
7,200 บาท
อัพเดทล่าสุด 20/01/2567 เวลา 15:05 น.
ใครชื่นชอบกาแฟแนว Slow Bar และอยากหัดทำเองที่บ้านแบบง่ายๆ ด้วยอุปกรณ์ขั้นพื้นฐานมาทางนี้กันได้เลย
✨ คลาสนี้จะพาคุณไปทำความรู้จักกับกาแฟ Slow Bar ขั้นพื้นฐาน ที่จะช่วยให้คุณทำกาแฟอร่อยๆ ได้ที่บ้าน ด้วยอุปกรณ์ที่หาซื้อได้ง่าย และยังราคาประหยัด
💕 ผู้เรียนจะได้สนุกสนาน ผ่อนคลาย พร้อมได้ความรู้และทักษะใหม่ๆ กลับบ้านไปด้วย และแน่นอนว่า ผู้เรียนจะได้ชิมกาแฟอร่อยๆ ด้วยฝีมือของตัวเอง
☕️ Pour Over เป็นการทำกาแฟแบบพิเศษ โดยใช้เทคนิคในการทำที่หลากหลาย ในคลาสนี้เราจะพามาทดลองกับเมล็ดกาแฟหลาายๆ ประเภท ทั้งคั่วอ่อน คั่วกลางและคั่วเข้ม โดยสอนเทคนิคการทำกาแฟ Pour Over ที่เหมาะกับเมล็ดกาแฟแต่ละแบบค่ะ
⭐️ คลาสนี้เน้นการปฏิบัติและการลงมือทำไปด้วยกัน เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานมาก่อน
รายละเอียดกิจกรรม
1. ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการดริปกาแฟ Pour-Over (Drip Coffee)
2. ปัจจัยที่มีผลต่อการสกัดกาแฟ
3. Character ของเมล็ดกาแฟประเภทต่างๆ
4. เทคนิคง่ายๆในการดริปกาแฟ pour-over
5. ลงมือปฏิบัติ Pour-Over (Drip Coffee)
6. ชิมกาแฟ และวิเคราะห์รสชาติจากแต่ละ Pour
สไตล์การสอน
- เน้นความต้องการของผู้เรียนเป็นหลัก สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการของกลุ่ม
- สอนแบบใกล้ชิด เน้นปฏิบัติ ไม่มีพื้นฐานก็สามารถเรียนได้
- ให้ลองทำ พูดคุยสอบถามได้อย่างใกล้ชิด ผู้สอนให้คำแนะนำสำหรับนำไปปรับใช้อย่างเต็มที่
#คลาสชงกาแฟ #คลาสทำกาแฟ #pourover #slowbar
- ไม่มี -
🗓️ เปิดสอนทุกวันอาทิตย์ << กรุณาลงทะเบียนเรียนล่วงหน้า อย่างน้อย 5 วัน
⏰ รอบเวลา 10:00-12:00 น. / 13:00-15:00 น. / 15:00-17:00 น.
เรียนหลายคนมีส่วนลด
1,800 บาท
3,600 บาท
5,400 บาท
7,200 บาท