ถ้าใครยังนึกภาพไม่ออกว่า "ขนมเรไร" มีหน้าตาแบบไหน ขอให้นึกถึงตอนหนึ่งในกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานที่ได้บรรยายไว้ว่า

“รังไรโรยด้วยแป้ง เหมือนนกแกล้งทำรังรวง โอ้อกนกทั้งปวง ยังยินดีด้วยมีรัง”

พูดง่ายๆ ว่า ขนมเรไรก็คือขนมมีลักษณะเหมือนรังนกม้วนสานกันนั่นเอง

✨ คลาสนี้ชวนผู้เรียนมาสนุกกับการทำขนมเรไร หรือรังไร ขนมไทยโบราณของชาววังที่มีสีสันสวยงาม และหารับประทานได้ยาก

🤩 เนื้อแป้งนุ่มหนึบ ราดด้วยน้ำกะทิเค็มๆ มันๆ หอมละมุนกลิ่นควันเทียนอ่อนๆ

🥥 รับประทานเคียงเส้นมะพร้าวทึนทึก และโรยหน้าด้วยน้ำตาลผสมงาขาวคั่วบดจนหอม อร่อยลงตัวพอดีคำที่สุด

** สอนสูตร ขั้นตอนการทำโดยละเอียด พร้อมบอกแหล่งซื้ออุปกรณ์และวัตถุดิบ **

- ไม่มี -

✅ ผู้ที่สนใจเรียนรู้การทำขนมเรไร เพื่อทำเป็นของฝากให้กับคนพิเศษในโอกาสต่างๆ เพิ่มทักษะการทำขนม หรือต่อยอดสร้างรายได้เสริม

✅ ไม่มีพื้นฐานก็สามารถเรียนได้

🗓️ วันจันทร์-ศุกร์ ผู้เรียนสามารถเลือกวันเรียนได้ตามสะดวก (หากเป็นช่วงวันหยุด เปิดสอนตามวันที่ผู้สอนกำหนดค่ะ)

⏰ เวลา 10:00 - 16:00 น.

• ค่าเรียน 6 ชั่วโมง
• วัสดุอุปกรณ์ทั้งหมดสำหรับใช้ในชั้นเรียน
• อาหารกลางวัน และเครื่องดื่ม