Basic Cake Class - คลาสเรียนทำขนมสำหรับผู้เริ่มต้น [คลาสส่วนตัว]

🎂 เหมาะสำหรับผู้ไม่มีพื้นฐานในการทำขนมมาก่อน เราจะสอนตั้งแต่วิธีการชั่งตวงวัตถุดิบ อธิบายวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่างๆที่ใช้ พร้อมทั้งแนะนำสถานที่ซื้อวัตถุดิบและอุปกรณ์

👉 สามารถเลือกเรียนคลาสใดก็ได้ 1 รายการ จากเมนู Basic Cake Class ข้างล่างนี้

1) Coconut cake

• เค้กมะพร้าวอ่อนครีมสด เนื้อเค้กสปันจ์นุ่มๆหอมเนยสด ปาดคลุมด้วยวิปครีมนมสดที่ตีนุ่มเบา และซอสมะพร้าวที่ไม่หวานจนเกินไป เค้กมะพร้าวตัวนี้เป็นเค้ก Signature ของ Bake story ตัวแรกเลยก็ว่าได้

2) Orange cake

• เค้กส้มหน้านิ่ม เรียนการทำเนื้อเค้กสปันจ์ส้ม การทำซอสส้มเปรี้ยวนิดๆหวานกำลังดี เทคนิคการราดซอสส้ม แต่งให้สวยงาม

3) Strawberry short cake

• สตอเบอรี่ช็อตเค้ก เนื้อเค้กสปันจ์วานิลานุ่มๆ เบาๆ สไตล์ญี่ปุ่น สอดไส้ชั้นกลางด้วย Pastry cream วานิลาเบาๆ กับเนื้อสตอเบอรี่อมเปรี้ยว และคลุมเค้กทั้งหมดด้วยวิปครีมสด และตกแต่งด้วยสตอเบอรี่สดด้านบน

4) Pandan cake

• เค้กสังขยาใบเตย เรียนรู้การตีเค้กสปันจ์ใบเตย และการตีวิปปิ้งครีมนมสดให้ได้ครีมที่นุ่มเบาพอดี ไม่อ่อนหรือแข็งเกินไป การทำสังขยาใบเตยสูตรเด็ด ไม่หวานมาก เนื้อนุ่มเบาละลายในปาก

5) Rainbow cake

• เค้กสายรุ้งสีสดใสแต่ละชั้น เป็นเนื้อเค้กสปันจ์วนิลาหอมเนยสด ตัดกับวิปครีมนมสดแต่ละชั้น เรียนรู้การปาดวิปครีมแต่ละชั้น

6) Taro cake

• เค้กเผือก เนื้อเค้กสปันจ์ ใช้เผือกแท้ๆบด กวนเป็นซอสเผือกรสชาติสุดแสนอร่อยสอดไส้ตรงกลางเค้ก การทำครีมนมสดเผือก ปาดคลุมเนื้อเค้กและตกแต่งด้วยเผือกชิ้นด้านบน

7) Caramel Coffee cake

• เค้กกาแฟคาราเมล เรียนการเนื้อเค้กสปันจ์กาแฟ และการทำ Coffee Italian Buttercream และถั่วอัลมอนด์เคลือบ Salted caramel

8) Red Velvet cake

• เรดเวลเว็ดเค้ก เนื้อเค้กสปันจ์นุ่มละเอียดสีแดงราวกับกำมะหยี่ สลับชั้นกับครีมชีสฟรอสติ้งผสมเนยสด เนื้อนุ่มเบาไม่หวานเลี่ยน

9) Black forest cake

• แบล็คฟอเรสเค้ก เนื้อเค้กสปันจ์ช็อคโกแลต ราดด้วยน้ำเชื่อมเหล้าเชอรี่ตัดวิปครีมสด โรยช็อคโกแลตขูด และตกแต่งเชอรี่อย่างสวยงาม

-------------------------------------------------------------

เรียน 1 รายการ ราคา 2,000 บาท

เรียน 2 รายการ ราคา 3,500 บาท

เรียน 3 รายการ ราคา 4,500 บาท

เรียน 4 รายการ ราคา 5,300 บาท

เรียนทั้งหมด 9 รายการ ราคา 8,500 บาท

::: มาเรียน 2 คนขึ้นไป ลด 10% :::

- ไม่มี -

✅ บุคคลทั่วไปที่สนใจการทำขนม

✅ ไม่มีพื้นฐานก็สามารถเรียนได้ค่ะ

เปิดสอนทุกวัน (วันจันทร์ - วันอาทิตย์) เวลา 10:00 - 18:30 น.

👉 ผู้เรียนสามารถเลือกวันและเวลาเรียนได้ตามสะดวก <<< รบกวนเช็ควัน-เวลากับผู้สอนก่อนนะคะ

👉 เรียนแบบส่วนตัว 1 ครั้ง ระยะเวลา 2 ชั่วโมง/ครั้ง

⏰ ถ้าเพิ่มรายการที่ต้องการเรียน จะใช้ระยะเวลาเรียนโดยรวมเพิ่มขึ้น 30 นาที/รายการ

• เรียน 2 รายการ - 2 ชั่วโมง 30 นาที
• เรียน 3 รายการ - 3 ชั่วโมง
• เรียน 4 รายการ - 3 ชั่วโมง 30 นาที
• เรียนทั้งหมด 9 รายการ - สามารถจัดระยะเวลาเรียนเป็น 1 หรือ 2 วัน (กรุณาติดต่อผู้สอน)

-------------------------------------------------------------

*** สำหรับกรณีต่อไปนี้ กรุณาติดต่อผู้สอน เพื่อให้เพิ่มตารางเรียน/เพิ่มตัวเลือกลงทะเบียนเรียน ***

- ต้องการเรียนวัน-เวลาอื่น ที่ไม่มีอยู่ในตารางเรียน หรือ

- ต้องการเรียน 4 รายการขึ้นไป หรือ

- จำนวนผู้เรียน 4 คนขึ้นไป

• เรียนคลาสทำขนมแบบส่วนตัว (ระยะเวลาตามจำนวนรายการที่ลงเรียน)
• ค่าใช้อุปกรณ์การเรียนที่ผู้สอนจัดเตรียมไว้ให้
• สูตรทำขนม และผลงานขนมของผู้เรียน